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楼主
发表于 2013-1-10 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
受妈网影响,最近有点迷上了烘焙
2 T! B0 Z2 D: M8 m" \- M! F+ n1 R( N6 m* k我今天想吃干,认真学习了妈上的烘焙达人的帖子+ q" ~- [; k$ j
开始了,过程省略,看结果吧。
3 s+ t& G; u) e, \0 r第一锅——不堪入目,温度没有掌握好,图片省了
. p* W: {. N; C* E7 @第二锅" ~" n( g% p/ X+ `( v

1 O" J* w4 \0 x% n: Q相对第一已经好了多了
# [& N7 L; u! b% a第三锅——出炉了
0 _7 S) t  _4 z! M2 l
( K7 a6 U% |" P- Y% u7 I本来想在上面画画的,实在是没有那个天分,直接省了,但是看相还是有了5 Q8 N: L8 W5 L  T4 W

  `* y+ |4 T/ B3 R  v' m   总结:  @& i3 u7 F* t: l/ {: N' w+ F
  温度很重要,因为本人是思想逆反的人,不像人家一般是先把时间调短一点,看看成果如果不是很好可以再烤一会,我不是,我是直接烤糊了再来调短时间,所以就成黑的了! u! `+ }) t# X
   然后就是烤箱一定要预热( ^6 C* s) w, i( J) f5 v7 C
. R, e, [' x: H4 w
  我一定会继续烘焙的  Y- V4 g' {/ h) ]
  加油!!!
5 [9 Q$ g7 c/ z' K6 F

点评

颖澜澜  嘿嘿加油了!有了第一次下次就好多了!期待更多的作品哟!  发表于 2013-1-11 10:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来不错哦!加油!

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6 }/ C( L. a( F" u; B9 a$ ~: s& M谢谢鼓励

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不错,加油!
& `# g) m9 F) X3 G

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/ K) {( |1 p9 \7 u# ?: b2 H, i4 A! O0 I( y$ ^: Q
嗯,一起加油吧

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没糊我就所有没有顾及到

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7 m5 r' j  f5 k: ]) {宝妈真感性

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# D5 p0 `* s$ L/ v, i一定一定* \7 d& }9 ?5 s, @! ~

美莹

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

我也是糊了很多次才做好的,每个烤箱的温度好像设定的都不一样,所以自己要先了解自己家的烤箱就是要和烤箱有感情了就可以烤出好的饼干了。

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饼干不错,你摆放的确实不咋好看, 形状多变,是不是看着就能舒服一点。我可能做得还不如你,呵呵,建议仅供参考哈
馨馨妈

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我今天想吃干,认真学习了妈上的烘焙达人的帖子! M$ D% H1 V1 s+ \8 Z
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嘿嘿加油了!有了第一次下次就好多了!期待更多的作品哟!

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回复 香香兔妈妈 的帖子, {2 `" g/ i2 S, W
( V! \  ^' W" C3 r1 R
谢谢鼓励

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不错嘛,再接再厉
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【跨年烘焙大赛】———新手做的饼干
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