调皮小虎的妈妈

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年前小虎爸爸主动下厨房，

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炸了家乡的特色美食～粉条丸子，

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为了留做纪念，

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小虎爸爸把过程记录下来，

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发表在ＱＱ空间里，

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今天争得小虎爸爸的同意，

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小虎妈妈把它转到妈妈网上～

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( V9 o# {9 p9 G6 X+ @

呵呵

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那就开始吧～～～

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　　转眼又是新年到！( U8 x# E! f' v6 b
　　今年爸妈去南方过年了，这家里面只剩我弟弟一家三口，还有我这三口！3 e, ^$ R8 v/ b
　　回想了一下，从小到大，没有和爸妈在一起过年可能只有两次，一次是我毕业去深圳，
4 k7 p; f+ H* f8 O( \+ _& _) d　　还有就是这次了！
6 q  K& G! I2 k' l2 a. T1 R8 C, h  Y　　每逢佳节倍思亲，何况是过大年啊，我万分的想念他们！
% z3 D( R" r' S8 M, Y* R　　兄弟前两天说，咱爸妈不在，这丸子你给咱炸吧？不吃上几个丸子过年也不像过年了！) D7 d5 d" P# T+ |
　　他说的这个丸子就是我今天要介绍给大家的河南洛阳的粉条丸子3 m+ n+ @  p8 a/ Y9 }
　　老妈在身边的时候，每年过年都会炸很多，
& d2 l# A3 b7 D! }/ O　　然后用牛肉汤，红烧肉，波菜，油豆腐，蒜苗等烩成特色的河南烩菜，那真是人间美味中的美味啊！
1 l5 y6 \, @- F. i0 Q& [- y7 x　　可是一般老妈也不作，第一，作起来麻烦，平时有工作，第二，老妈身体也不好，不想受那烦！
6 O0 n- ~( }/ @　　所以这就成了我和弟弟从小期盼过年的一个理由！
6 y' o( W" I9 F　　既然兄弟话已出口，我也曾经在店里和厨师们学过炸丸子，速度还相当的快！% H1 h7 k& L# L
　　那我也只能知难而进了。% O1 D7 v. L5 L9 [1 H
　　首先当然是给老妈打了电话取经！老妈当然是详细把作法给我讲了，' a0 t+ k0 G7 L8 P, P
　　每一步的注意事项都是千叮咛万嘱咐啊！生怕我出力不讨好给作砸了！
. K2 J( e' J3 M& T　　然后我去批发市场买了粉条，绞肉，等等配料
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宁静kx

我最爱的粉条丸子，好想吃
来自[妈妈网Android版]

调皮小虎的妈妈

回复 小金鱼妈妈@xa 的帖子( N$ X0 A( Q' p( d( D& j; q; Q- f9 `

" {& C6 F6 p8 _& G+ I# h, Q这是河南的特色嘛～. D5 X! o1 C7 `/ C
呵呵，试试吧，真的很好吃～

小金鱼妈妈

粉条丸子头一次听说，一定要试试！

调皮小虎的妈妈

回复 yoonmign 的帖子
+ E4 i% ]. l3 }6 u7 b: `7 [/ [& C, s
又香又脆呢～

yoonmign

看起来很好吃啊

勤勤123a

看起来挺好吃的。。呵呵呵。。。。。

调皮小虎的妈妈

回复 小欣妈妈@xa 的帖子8 q' X5 L! u- v1 b

' g9 ^! Y2 |6 s& Z! U3 W) d给亲说个秘密，粉条炸起来变成金黄色比较慢哦~

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子( i* O; h2 K, W

+ g, U2 v2 v, \( v哈哈，我妈妈是保定的，爸爸是衡水的哟~

小欣妈妈

粉条原来还能这样吃呀，回家就试试

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子
, L9 D6 ?$ K- U* M4 V5 v* ^
, v( N6 ^8 `5 H9 v* L5 K呵呵,我老家也是河北的,不过我不太会做这些东西~
+ Z* e+ a# Y  A+ o河北是河南的升级版~3 v  g0 h: B& \9 U0 C% Z
你是河北哪里的呀?

调皮小虎的妈妈

回复 宝贝1015 的帖子; E. O$ Q9 c% I- n$ a

& ^' c7 p! p' J8 x能干又能吃,要不怎么那么胖咧~

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子% U6 t+ E5 v7 F( }' e" I
: ]4 \2 q, h! ~) J
来尝尝吧～! m0 a. q( c& c3 [; j9 ]
吃起来比看着特色的多～

蝶ルde幻想

香啊，看着就想吃

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没吃过呢，下回试试