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小米和胖子

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发表于 2013-4-26 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小米2009 于 2013-4-26 02:04 编辑
# N" U( t5 n& [( W: F6 y/ ?5 o1 P' \/ B0 Q$ P' W. P
  边做边拍照让我想起,11年小米还不到2岁那会,我做的美味蒸饺/ Z- p- W# p" }4 Y0 C6 n8 w9 ^
过几天也做做哈
* N! K0 v$ ^: R/ g8 U5 M' ^

3 v! ~+ t# s: M
【夏季宝贝护理の饮食】+5味蒸饺,7页136楼更新更美味茴香煎饼(海量过程图)... 1 2 3 4 5 6  .. 21 育儿大家谈            
http://www.xamama.net/thread-468102-1-1.html

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' e& q5 W+ \. d/ d3 J8 }% ?
( E7 s# x: U4 B6 b6 A# N  E2 J---------------------------------------------
& C6 ^9 B" I2 q7 r: m. c现在物价飞涨呀,馒头便宜的一元3个
" T" @0 V( Z' p& ^/ j4 d; s  贵的大润发超市8毛一个,群众厨房的已经涨到5毛一个了; M4 N+ q  |. c1 U! k
  那包子价格更是不用说,放心早餐1块5一个7 a+ Q7 g" E; K9 ?& ?" `% {
  总之是各种贵( W9 {1 K7 ^( y- U2 Y  l. b: V

: p% l$ J% J/ |4 ~/ v- M  天天外面买着馒头吃,荷包伤不起呀,还是自己动手做吧
. b% y: x7 ]0 m9 g) A9 K# @0 H  简单易学好上手,只是需要费点时间
& ~* Y* }$ L& w* t/ E( X* T! _, J$ b# Y: P
  辛苦半天,做了一堆" E. U- x: F) T" A
  接下来就是把晾凉的包子花卷冻冰箱里
" B1 f% X! d7 o/ g   起码一个星期都可以每天美美享受白胖大包子了: r. k* _) c, T

7 h+ F- Q% I! b/ @  先上成就图  

7 {7 j5 d0 l  f% s  蒸了2锅,大大小小大概60多个
( g5 g' K0 V) Y+ D
  $ L5 o# ~- O& m. b; V
           + q7 {: m* m! j+ u  n" P
/ A: y7 g- d: \' ^5 y
            : ]0 i: G3 j* c) E$ D, v9 H
        6 R. S* h1 M. @9 }
            
: H% ^' B& ]2 J. y' i; R9 \3 g  U( q% V, [
                看看我们的袖珍花卷      和一头蒜比较
) y0 ^: a; g4 ^6 I                比蒜还小一点点呢
+ N& C3 P- Z$ _; D' y2 z. ^5 _7 `4 q% L/ I! F5 r
              % {" ]' w9 @3 M
         
5 u  z3 \; I) E2 V8 ]
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雪见| + 40 + 80 包子很美啊,可以当成实用参考教程啦.
颖澜澜 + 120 + 100 精品原创

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回复 小米2009 的帖子7 l8 s  A7 k' x. f# k' {  u, I* S
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再问下那个包子,我昨天试了怎么出锅就变青了,咋回事,没有白胖胖的感觉。老公说是皮太薄或者是油大,我怎么觉得青了后想死面做的包子?哎请教下?
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啊, 还以为很快就能发好呢,好半天都没涨体积,我还以为酵母放少了
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太美了 等着看最喜欢吃的蒸饺
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给妈妈顶起来!!!

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妈妈好厉害啊!款式好多!我什么包子都不会做,只会包饺子!

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做的好,帖子真详细

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棉花糖的妈妈 发表于 2013-4-28 11:21 % h/ C' u& T" m0 J
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8 d4 `5 B0 t0 C哦哦挺好的这样还有营养

* t, M  V" {" q% X- m8 F8 a就是的 呵
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# E2 V+ H6 A7 K8 T" Y9 Q哦哦挺好的这样还有营养

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这个一般人学不来啊
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涵涵棒棒 发表于 2013-4-27 22:21
3 @- r/ y' z% K. J. o* s; i真不错,好能干的妈妈,明天我也开始蒸了,上次家里弄的发面饼还有一个。不过,我用的是酵面发的,每次蒸完 ...

0 y$ ^& d( ], L酵面发的更香
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真不错,好能干的妈妈,明天我也开始蒸了,上次家里弄的发面饼还有一个。不过,我用的是酵面发的,每次蒸完馍就留一点下次好用!

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外面卖的包子吃着很松软,家里的包子总感觉吃着没有那么软,不知道人家有什么秘方没有.

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