潍(∩_∩)妮

我是很喜欢紫颜色，前两天在市场上看见有买那种小小的紫薯，一直都不知道要做什么好，先发现了这个食谱，发现很简单，就和大家分享下
. E" `" t- G& ~& t0 ?& D6 }【材料】：, F6 V/ W7 h( e2 s
紫薯（去皮后）：150克
6 I% W4 M" Q5 H! `5 D藕粉：75克/ L  W8 F% ~- z2 d* k
粘米粉：50克
6 J2 }5 f; F: E* c小麦淀粉（或玉米淀粉）：25克7 [% N% M( D3 z- w
细砂糖：75克/ S+ M. _: m. F' H+ m
牛奶：210克
8 |% _! @( `8 v9 k& n水：210克
/ @# p3 h4 m6 z7 m2 O$ R3 e【表面装饰】：
/ @1 z2 U+ o8 {! u$ P2 S/ r2 H5 f- t椰蓉：适量
5 N0 \1 p: [2 u6 p$ r/ z; Y) e/ z【做法】：
% b6 H1 f! E/ `' C2 ]2 T7 Y. K( r/ O
% M4 x/ c3 ^: k$ I# n- E' G7 x1.紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大火烧开以后，将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右，直到紫薯软烂；# U3 A5 F/ o/ P5 c: i& J
& q& m0 f6 w+ q8 v* `& l1 X! S

" n  o' ?* V3 W& g2.将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有材料放入食品料理机，打成细腻的浓浆（我觉得可以用豆浆机）；. E# S" ^8 e# A, V* T
: @& X0 H% C9 K! e& W6 l* z% k
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李定花

哇，好想吃

小灰灰他哥

手巧很啊，学习

钰@诗诗

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4 f0 n* ]; |3 y9 t. k1 M  u) B" C; F; w% }2 k9 z# J. [' x
5.蒸好后，紫薯浓浆会浓缩成糕状。待冷却后，放入冰箱冷藏直到冰凉；
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6.将冷藏好的紫薯凉糕取出，用刀切 ...

. X4 @4 }$ k! _; J# j# K+ h+ u
学习了，有空试试

倩楠

我们这里没买紫薯了

美好雯娟

不错，收藏了

瑜儿宝

好吃

辣妈。

在家看宝宝整天没事干的宝妈们来加我做兼只吧，我也是家庭主妇，大家有钱一起赚，有兴趣加我扣扣1114875805了解哦。

晒太阳的鱼36

弱弱的问下，粘米粉是什么?

心愿的妈妈

不错收了，哈哈

康康妈妈

学习

晒太阳的鱼36

收藏了

money1920

哇！粘上椰蓉后好漂亮啊！紫色好好看！

细细粒，，

看到就想吃了

胸口碎大石613

粘米粉：50克这个什么呀。我在超市没见卖的呀。询问楼主。谢谢

liusanchun

好看

图图妈妈咪

流口水哦~

把你吃掉

很有食欲

我爱淘淘

看上去很美味，
" _- s, m" R, `3 Q学习啦，谢谢！