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发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条,上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。
, E; t7 a4 n2 j& f3. 菜改刀,土豆切丁炸块。图2.  r1 L6 q( `( T' A# V
4. 起油锅,放入葱姜花椒炒。' E; g! u' ^# t  \
5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐,花椒粉等。口味自调。4 N. L8 e' u. z0 m
6. 加水,下面条,盖盖,焖几分钟。7 t2 H4 A% c6 e$ w) O% y% K5 H5 b
7. 尝一下咸淡,加调料,出锅。图3.
0 \% {$ ]2 D/ K3 R2 }
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( O# {9 F7 l3 `0 a4 c3 r你要是会炒菜,比如豆角炒肉,就会做卤面,就是菜炒到7分熟,加水下面焖一会,呵呵,没那么难的,亲

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0 i- L5 v3 Z8 e" w, V谢谢斑斑鼓励

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做得不错
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自己做卤面。当当当出锅啦
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