annalee

8 t3 r* L& V$ m, m8 U7 \

) c. |( P% N* ^. x新买了面包机，开始倒腾酸奶。
2 f6 A% s% l. z2 I( q夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。& p8 }& |8 |" J
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。) Z! V4 e  [- O$ r& `

5 i' n' d1 r6 O" C  L' x# B* s0 Q: Z' H2 w4 ?& k4 N
" k* f4 T* A" k  R

) \$ _$ y4 X/ E" Y. ]' X9 r
8 t$ h% j0 H, W5 j4 {: B9 p( ^( g- u' ]4 i$ @. Z1 e
也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。
" Y0 O; N7 J/ y6 T" J

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 ) m9 z  c& |1 y6 m% T: h
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

4 H/ f& s& k; b( V8 Z
东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 ' w+ Y/ P3 _, E0 V1 j2 U* b
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

# E3 V& h/ Z: d: ?  b我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。" @# j& `% G; w6 s
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子0 j" Z- J6 N+ a) U* i
, \, y0 ]. c! P! U7 A3 n5 u

/ v( z8 h- Y$ I8 a  L+ @现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

  D! l* ^  e; k
是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

mary163

回复 annalee@xa 的帖子
7 w4 M( B; o5 c
' e5 P6 x1 s) \: h6 N还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54 ' S- J3 |# d6 t- P. G  f& x
太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

2 C. h$ r% m$ y, S4 t
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 5 C( f3 k; X" Z0 m
放多长时间？

- X4 E; S( e; P8 q8 ~
24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06
' f- X% b- u& ?! m2 w" o3 M' r暖气片怎么做  面包机没有

8 i) J# p! q( u步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53 - _$ f9 X9 h0 g8 F
回复 annalee@xa 的帖子# l+ n2 z0 f& `+ B) e

: b7 c4 ]9 ^0 u这个功能好

, o  `; _( r9 t. i! v/ D也试着用暖气片做了，效果还行

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 2 ~3 o% ]3 [/ N) t0 k
功能强大

- s( V0 `+ Y+ g6 |/ K& m! I现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

亦笑了之

功能强大

llvv

回复 annalee@xa 的帖子, f3 d" E7 X8 }' i- h7 R

. C% r, Z1 D: t* Q8 h# X这个功能好