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发表于 2011-10-19 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小牛宝的妈 于 2011-10-19 15:50 编辑

菜品名:雨花石汤圆
菜品功效:核桃、黑芝麻、花生这些小孩要多吃,做好后看着也漂亮,会让孩子更有胃口。
原材料:皮:糯米粉、可可粉。馅儿:黑芝麻、花生、核桃、红糖馅儿(馅儿是老妈提前做好的拿过来的,就是在把黑芝麻、花生、核桃仁分别焙干,一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,然后在加点糯米粉和在一起就好了)
制作步骤:
1、和两团汤圆粉,咖啡色的是加了可可粉,也可以用别的颜色的粉

1.jpg


2。把面团压成三白两咖啡条状

2.jpg



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本帖最后由 小牛宝的妈 于 2011-10-19 16:07 编辑

3。把它们叠在一起,切成小块,将面团放入手掌中,揉光滑,然后用另一只手的掌心将面皮压平成面坯子形状。

3.jpg



4。把每小块像包饺子一样包上馅儿,包严实搓圆。

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5、锅中倒入水大火煮开后,放入汤圆,改成中火煮约
8分钟,待汤圆全部漂浮在水面上,再继续煮1分钟就可以了。
看象不象美丽的雨花石?

5.jpg



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汤圆好了,很简单吧?

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不错不错,学习学习。
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这个多大的宝宝吃合适呀?想做给我家宝宝吃,不过会不会很粘呢?
西湖雪芽

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真是有创意啊,当时看了就在猜测是怎么做出来的呢
原来是这样的啊,有巧思无难事啊

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馅料的制作有点拿捏不住哦
改变自己

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太有创意了 美  
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【畅乐辅食PK赛】汤圆也可以创新,雨花石汤圆看着漂亮吃着有食欲 ...
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