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发表于 2012-6-6 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 19:53 编辑 ) M# Q1 D9 g1 N! E

% W4 t' U3 h( j) N经常做这个菜菜,N年前拍的片片找不到了,这次补拍一个,瞧下,这道菜的火候特别重要,我边拍片片边做,色有些重了,不过还好没糊呀
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0 \: W6 x( ?6 w( C/ }% J) o2 @& R( k. B5 w
6 s* t) `: I4 a# }: k5 l
8 C. }" K4 v) m9 O/ j
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: g* v# c  q4 w2 ?/ p& W7 U8 |& k( W) O3 [) {, H# b) h' a1 U

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) i, N% [- \* Z. x7 N/ L: e) y+ h- K! m1 J5 r8 L- [
1http://www.xamama.net/thread-642384-1-1.html
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- u4 h$ z* x1 J5 ~- e5 h9 k2凉皮家---------之无水无油红薯土豆烧鸡块~~~~
6 J; i2 s& w. ?: \, \2 Ahttp://www.xamama.net/thread-642373-1-1.html
' w9 ~; c/ W# o  G/ a; h, h% J9 w! h" j% ?3 c
3甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了" d( `2 F1 q0 N) S0 W- X3 `1 A
http://www.xamama.net/thread-642351-1-1.html  X* V' ~: _3 P+ A( {3 j' b1 V9 {
4甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了
: F8 _. O# R8 ghttp://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
/ ~$ @5 k- m* j! O5:杏子便宜啦---------自已搞定杏酱很简单
  T( Q& ~( _" g/ \http://www.xamama.net/thread-642332-1-1.html
5 v7 C3 h  R8 j9 x+ w6剩稀饭也有用处啦--------------又软又白的大米粥土司
2 N3 @; i) h2 X0 F1 D9 m& s+ T7 c) \# [2 V+ @0 I! G# `

) p% F2 V( S1 t! Q
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 色香味俱全,值得试一试。

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 18:09 编辑 % j. S% l/ P0 Q( D) x4 D  k  K" ?4 A
* M" t! M' g( V& W: x2 \! J7 D& a

4 r: P! ^# K0 B. u8 ?; n' U
  U/ u* g& _$ @+ r9 w红署两个,去皮,切成小块,越小越容易炸熟哈) {9 L( ~, k( m7 r+ |' r
. P' E9 `; Q6 H

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# }1 _( r* Y9 B油烧至六七成就可以下锅了,也就是看到冒很小泡泡时就可以开炸了,,
6 v2 E; d8 _) r; H0 ]小火,要不就糊了,我为了拍片片,就有些色重了
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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-6-6 23:18 编辑 0 a7 I( y) \# E" z

  ?' S6 Q! {5 d1 N% F回复 西安凉皮 的帖子
3 N2 |% _( Z$ v4 `- g( n% V( O# b( g9 X- _
热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,: R% a+ W. p+ n4 Q! D, T( ~5 M8 D

! L& t9 b1 _! J% l: w( R
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7 y, m8 h& w$ {5 R

% {7 A6 \$ h0 m! ~, t: L! k: l
4 k) p4 ]5 \0 k! E倒入红薯后快速的翻炒,让每块红薯都沾上糖稀,% t5 ?( r8 C3 F" U8 A
' W# @  G8 {. \/ S4 U& g: K# P% ~: ~9 A
4 U0 g+ N2 }! r6 y5 i

* [8 \+ r* r% |8 k/ f; a
5 h0 r7 Y8 ^1 P6 M% p: t4 N可以开吃了哈,我们家都把这个当成甜点吃的,不当菜的,左手拿着筷子在拔丝,实在不顺手,后来又换了叉子,哎,效果不是很好/ X5 t" g$ @* q2 J  J( n

% H9 U/ x0 i7 w1 I  d( G  I
$ G: Q3 i! [  d) T1 L3 Y. [/ A( L
; e  d7 z) f" I) y0 @: J' R$ D5 S' {4 H1 Q4 Y6 [
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) F0 {$ K, L5 g3 w# e% _7 w- e
8 U( a; P9 }$ v$ h3 P  w

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1527125073  又过了一回六一,真是童年的味道!  发表于 2012-6-7 14:52

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馋死了

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凉皮很勤快,贤妻良母

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这次做的白糖倒多了,红薯外面全沾的是糖稀,有些太甜了

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漂亮。最喜欢在大清花点这个菜了~
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小时候的最爱   
; B+ T: T7 p& J2 v( Y1 x好久没吃过了  " Z2 r$ {! G' o7 o
很怀念
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太美啦,想吃

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我的最爱呀,看着都流口水啦!
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这丝拉的真不错,想着都好吃

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, F$ {5 z. j% h) {0 m3 K  p( R0 m! c5 R) N+ J2 D; ]3 u: b
热锅冷油,油少一些,倒入多一些的白糖,小火慢慢翻炒,炒到起小泡泡后倒入红薯,
又过了一回六一,真是童年的味道!

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这个一定要学习!
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好香呀。。。。。。。

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看得我都要流口水了!

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我每次糖稀做不好3 A* F1 T0 K4 ?5 t& r
呵呵
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甜蜜小菜一份-----------拔丝红薯,这次终于拍片片了 ...
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