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楼主
发表于 2012-8-3 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,想自己在家做烤肉吃,以前买里脊肉烤的,烤出来有点儿干巴巴,也不筋道,没外面卖的那么油那么筋道。哪位高人知道劳烦科普一下,多谢了!' l9 K+ K6 \3 u0 M

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 米恩的月光 的帖子% p9 ]' }/ g, [1 ?3 I

0 ?! j  w) [" u0 I/ P1 T9 x+ E  P! w. t牛肉一般里脊好切,没有筋,你可以弄点肥点的牛腩烤烤,一般都是烤里脊
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谢谢妮儿~~晚上试试

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买牛上脑.
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求科普:夜市卖的烤肉烤筋分别是牛哪个部位的肉肉啊? ...
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