- 阅读权限
- 150
- 精华
- 33
- 注册时间
- 2009-3-26
- 帖子
- 29942
- 积分
- 368305

- 经验值
- 368305
- 爱心活力豆
- 92
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-18 00:24 编辑
- e6 ]: P7 L* b* B
" p2 a! |% l6 c/ ]
: @% W) F7 K1 j' n" O6 e材料准备:豆腐皮一张,海带丝一些,粉丝一把。
S4 a$ I3 V% U1 ~: V) I. a 1 Z) k% d; T7 _8 _8 x
方法步骤:$ K" d/ o Y) S7 K; G
1.豆腐皮一张,洗净,切成丝,沸水中煮几分钟,去豆腥味,过冷水,沥干,加少许盐,拌匀。
2 f( X7 S/ d5 b1 h& i2.海带丝抓一小把先用冷水泡半个小时,然后沸水焯下,过冷水,沥干,加入到豆腐皮中。, n# P& g! g" h1 j. g G7 N7 A$ o# o
3.粉丝提前用温水泡好,不要泡得太软了,劲道为好,加入其中。
8 m5 @" y# B' Z6 e w4.根据自己口味,加入盐,少许生抽,干辣椒油,醋拌匀,加点香菜葱淋上芝麻油,开吃!: z! y4 `" N9 X! g+ n6 z1 b+ {
3 H( J& B/ I% u/ G' R! \2 h这道凉菜清爽不腻,不但做法简单,价格也比较便宜。
- [/ l+ Y1 p% j8 h, L# x Y
|
|