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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
( j* @; D0 z9 |8 K( d, a, Z) a% _4 ?% o- s
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???/ V- g% d' }  d# {' Y5 `
上详细的步骤喽!  [1 `2 u1 i& F' z+ \; l
主料: 鱿鱼、韭黄* G6 ~8 c) h- r  P
配料:红色彩椒、木耳# V* }9 `1 O/ ~% e7 u
调料:油、糖、盐
' \. }' e3 S4 D2 G) E详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???6 ^" _+ j8 Z; ?

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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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% _: G& ]/ h$ y/ w2 i( W  X+ ?我买的鱿鱼怎么样?
) H2 r! r$ M7 O& y( a6 X% p3 Y4 b6 B  Z( B7 N4 H" z
配料的准备过程是不是也挺简单的
. n& V! x( [( K8 T- r

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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; ^/ v: Z7 c8 D( A3 \; _4 s  O7 W# Y' \+ ]& A0 g0 w* \
鱿鱼焯水捞出等待开炒- {# Q! G" t1 o5 K2 i* b

* u$ N, g+ X0 }2 S8 d0 G  Q6 I* m/ S6 _1 b$ |

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; u) F. y# c3 w9 o; E, ^" B开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
7 M, T1 T, V; L# m色泽鲜艳,好吃啊
, N0 m2 U6 n4 S/ S) W0 t( \. f
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
7 ]* }5 o6 f! A) g+ ^! g9 ?我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

3 L9 r7 @& z2 l" ~: r呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 * K, J& S3 n7 m$ b' }" k1 e
鱿鱼不错哟
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回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
0 E! `* N/ ?% b5 [( v刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
/ D" G. ]& M! G4 h( ?' V2 a
呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ! C, y( o& v/ _8 n* E2 p. x
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
  B6 D3 @- X+ f' H4 D
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
& h- v- a. h. M( K刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
7 L5 v# @( z- S1 g: _
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
" s. t5 v9 y2 p7 |" O( F" z厉害呀

/ c" L; D* ]; c3 S呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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