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楼主
发表于 2013-5-8 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ranran5575 于 2013-5-8 15:39 编辑 " p' W/ D* K& Q1 c& c" J

+ k1 l/ [) X* z( c/ q0 n每次蒸熟以后发的看着挺好的,可是拿在手里老觉得粘粘的为什么呢?我没有加糖或者奶之类的呀?有哪位高人帮帮忙吧
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不懂,目前蒸过两三回,没这个问题
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我没有发现这个问题哦

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蒸的时间太短了吧
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那就是蒸的时间不够' M4 y' _- g* M; _/ p4 x
我一般上气后蒸半个小时
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回复 时光水稻的楚京 的帖子
5 f* p. R5 P; [7 U
1 F5 G; @0 g8 g8 d! u9 v  o' `啊太短了,我一般上气后蒸半小时然后关火再等五分钟左右开锅,可就是粘粘的

点评

时光水稻的楚京  时间长度够了,那是其他的问题了  发表于 2013-5-9 06:15
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回复 annie0822 的帖子  i5 U% o* o3 {$ i$ \. m2 K

% T- i3 u7 b! A我也是蒸半小时的啊然后关火再等五分钟开锅,出来的是发的挺好可就是粘粘的
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回复 颖澜澜 的帖子
8 T7 Y# L" i4 O: X  M; z# I1 `8 e% e5 n. _+ F5 w
啊太短了,我一般上气后蒸半小时然后关火再等五分钟左右开锅,可就是粘粘的

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5 N# x. [' G2 F) W# C9 H: q3 L, ]) ~+ q$ h+ V0 K( N) A7 z
是不是面粉的问题啊,换种面粉试试+ `: z4 X" d/ P- }; L/ |
6 Y1 K4 V9 I5 _: @! ^+ N: E

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如果时间够了建议换一种面粉试试

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回复 时光水稻的楚京 的帖子
% Y. p, H) `8 G% O
$ j/ S8 h9 b0 p- E1 R; z啊太短了,我一般上气后蒸半小时然后关火再等五分钟左右开锅,可就是粘粘的 ...
时间长度够了,那是其他的问题了
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回复 晒太阳的鱼36 的帖子% P( @. Z4 _% ^0 ]% h

0 G" m* P3 W6 u  F' y" m& J我用的是爱菊的面粉,下次换个牌子试试吧
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回复 盐巴 的帖子7 y- [! Z- O& ~% l

1 P5 z; p/ k' i+ O( U& U7 }, p. ^" h嗯我下次换种面粉试试,你一般用什么面粉呢?

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时光水稻的楚京  这段时间是农家面。以前都是超市的,老牛,天菊,啥牌子的都买过  发表于 2013-5-10 11:18
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回复 时光水稻的楚京 的帖子2 m8 \- J7 H6 f
' d% x5 f$ ^, b8 \0 T/ f
有人说会不会是面粉问题,你们一般蒸馍用哪种面粉呢?

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爱菊面粉是有可能出现这个问题噢,我爸妈说粘糊糊的,他们去超市也遇到有人反映这个问题。我家最近买的好像是老牛牌的面粉,目前没发现问题,你可以试试

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回复 盐巴 的帖子0 e3 H- ~6 s; X# w
6 d" b8 Y6 F0 c& e6 P
嗯我下次换种面粉试试,你一般用什么面粉呢?
这段时间是农家面。以前都是超市的,老牛,天菊,啥牌子的都买过
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回复 盐巴 的帖子
; `# L8 ~3 k/ }" ]% M+ _- d& U# X* _/ a
嗯谢谢啦,我才去买了袋面粉用了还是粘粘的下次换这个牌子的试试吧
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