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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-10-22 10:49 编辑
- E+ r& b6 T; w7 A9 U. f" _/ z2 \, A" N
1 l$ |/ r$ ^% \) M5 f( ]国庆节的时候,回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。
; p8 |$ B1 ~" b+ u! `* t- E
$ {* p, p0 n% O% \这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。; U& X. J' g2 p; ^) `$ t
什么都没有放。。
! c8 i7 ]4 I9 ?! p/ T" T真的很好吃。。
& \, J/ g5 u) s3 t' t7 ^# K我家儿子吃了一半,老公吃了一半。。。; u" j) W! t, }, X# r
+ L0 a/ T* k0 B4 L
" [, R, y3 h4 T. M0 L1 E热锅冷油,放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦!!6 `( U$ r' A' j \4 b" E# v
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