lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

; ?; V4 Z, i' Q& ^4 g

' N8 x  @! v* V' {8 X- P1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌
" e6 J1 `8 J+ P+ f5 t2.起锅，加油，加热
5 q2 ?+ {/ A! s; S! u" ^5 n% g; O3.油6成热，丸子入锅炸
% N3 @9 `1 C: {4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？
& ?+ ?2 z1 O3 M  d6 K8 Y9 x% K. S

mary163

回复 lemonk 的帖子0 X' _+ q8 [) j

; _" X& m3 c& Z; R昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子7 {$ l; y1 Q/ F
$ ^1 O' c4 x+ G7 S( Q* o# [* S0 |
据说是。; e& @% V: T5 _3 |' }0 z' [' d
俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈