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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 4 b" n0 e0 H. p' t) M
" L5 P' \0 ?! a- D! s6 E4 {3 e& E' ]这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。
# @9 y& f4 a1 _1 n; b+ s, g' P- J( `9 V; |2 V6 ]- Y/ i
不多说,先上凉菜# O: t. T8 X6 H2 c6 \1 {1 ]! ]
: G4 e4 J: m) N! h: v) f
尖椒变蛋/ y& n; y; B6 G+ Y- Q( |0 ^. G
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的! ]# X9 a: ?- y+ J2 ?
* J/ ?: m- v7 p3 ~
红油猪耳. G- Z; q. v2 C+ E4 ^0 J" X
分量十足,而且几乎都是有脆骨的
3 S ?- V. Y* K# ^
- s# U7 k5 {- r4 u- l! y八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
% t! t& R" r: x, R! w* z
w# x( C* I' K& C麻辣鸭掌2 W9 C; T* c9 k0 Y
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
# ?0 m/ G* z" e5 d: z3 }: w
3 M+ K3 W4 u3 g' _2 x; }! J浆水牛肚
* L1 j. Q: w, a; o/ W是千层肚,吃到嘴里QQ的, g' z8 N8 f' `
+ F3 v8 y3 `5 v! C& n
炸鸡排
0 g" q5 N* ]1 k' Z ]8 z, T这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
: D4 S, N9 q* U1 R. o5 d: T% g
5 R6 x9 C; N. V' O8 y+ L蒜香秋刀鱼, K) T: H- c& l" V/ l7 C5 \! z
说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
4 N4 X8 O1 V" N3 P4 m: w: D2 n% M; Z7 `4 j8 S2 ^$ ^% b# a+ i9 u
千页豆腐% a. J; l* ?& r( k% y
千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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