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我叫yiyima

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楼主
发表于 2008-6-8 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
因为手笨人懒,所以一般做菜都选简单的5 S2 v9 k# _- Y1 `6 J, u8 B
因为这道菜确实是简单又好吃,所以推荐给大家啦, s% A- p7 \* p3 ^6 b

& I6 u& O" p+ V! c$ ]做法:将花生与话梅放在一起煮!就是这么简单
, u9 v0 k9 D& \; M/ ^注意:煮的时间长了,话梅味入的深,花生很香,但花生面了,口感不脆,但我很喜欢啦!有人喜欢脆花生就可以煮时间短些,但味入的不深。不知道如何解决这个问题,有经验的厨娘们可以支支招啊!; x) l1 T4 |5 @- [9 M

0 e  \" K+ j7 c9 r上图罗!* _3 h  x+ q5 e, F& q/ Y* p
: x$ i8 Z9 j$ @: o$ h$ p. w3 J1 i
[ 本帖最后由 11妈 于 2008-8-2 08:51 编辑 ]

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看着还不错,不放盐或者别的调料吗
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什么都不放哦!:wanwan33:
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这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

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我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:
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什么牌子的话梅?在哪能买到?
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原帖由 心旷神怡happy 于 2008-6-9 17:09 发表 : s5 ^; a. w1 M0 `2 ?
我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:
( C& Q( ]6 F- B7 l* c5 F( a" J
' N: Q9 s+ z; G
下次试试哦
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原帖由 狗妈 于 2008-6-9 04:19 发表 5 `- X2 @6 a. D0 D! _
这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:
/ N! g# D' [9 R( x* M

, B) Q$ l& L" M/ Z因为水平不砸滴,又爱在这里显摆,怕遇见强人没面子啊,所以虚心一点罗!!* S; a! v8 {4 |6 |- s! Q3 i

. Z6 e6 m# m4 {* P* h+ s相互学习嘛,呵呵
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原帖由 xzlj 于 2008-6-10 16:26 发表
) K3 p* f; T( ^" q0 k8 ?什么牌子的话梅?在哪能买到?

( L1 P9 ^: ~% l! ~7 }; w4 ^
( g4 }( _' w, d" e/ c! L& F: D什么牌子的都行啊,就看你喜欢什么了

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应该味道浓的话梅好啊!把话梅味的水泡出来在煮会好吧!wanwan41.gif
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果然简单:wanwan79:

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很简单哦,有空也做一下:wanwan33:
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我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了
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原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 发表   n  d3 }* {  R+ _$ C4 H+ {' \2 k" b5 i
我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了
# I. }. b. r( h1 `

4 ^7 f' {, t3 I哇塞!要泡这么久啊!!!

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看着很不错
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改天试下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
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*11妈厨房*超简单的下酒小菜:话梅花生
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