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煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)4 D' @: J! S( ~+ D1 O6 \1 [
^% c& w4 j. Q3 d" `材料:瘦肉,彭鱼腮# l" N( J( u2 G
' j: @( i+ M6 [8 s0 Z做法:瘦肉洗净,飞水。彭鱼腮稍浸,清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗,姜片两块,齐冷水一起下煲,大
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火煲滚转中或小火三个小时,落盐、油调味,即可。 ! w+ W# g6 t: S! F0 E
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彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.
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2 |8 b. W! m' I% Q此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另,加浙贝,猫爪草,功效更强。
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教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.( b, Y% z$ S5 Y* Q7 P+ M8 g6 @
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]
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