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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。: R, U2 M$ Z& R$ @2 g1 }6 c9 {" T# ]! X

7 z; `7 R2 o' R! C8 E" E9 O$ {# P$ t- f$ ]) X$ t
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$ ?5 e+ ~! j: M. k( w- h* p/ O[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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! Y: _4 w8 u, F3 a
    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表
$ ~$ }! N5 m- k: t$ c: `4 w' u+ Q下面的是菠菜饼吗?

' V1 ^, P9 Q% R
0 `. t, a( |; J0 F) e  K+ W3 ?9 Q& k    不是,接着看下面。

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+ Y# p" i. d6 G/ ~( H    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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: V' w9 y  Z! F; I  j/ }1 W) d" C5 n; h2 l( z" R+ B$ k) A- w& ~' ?8 r
    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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/ @9 z! Y, z! T) S! B

3 O3 T& m" p9 U3 b    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 8 i( _" @; i7 f, f. q
感觉楼主像是个面点厨师哦

8 Q5 e$ k/ A  v" Q# S1 F0 n+ w# I4 e% o
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。+ a& @5 N" [& m4 l- L. z; {' a
    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
0 ^  P6 r2 P! d. S3 k- E& ?手巧的不行啊.
: w7 y# F# ^- K6 q) u8 ?

0 ^! ?7 ^4 p  R( ^8 L; e+ U同感

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好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。
4 y0 r: o8 y+ G+ }+ t这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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