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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 + P2 `0 v( ?- t! _* W# ]+ e" r2 H
" `, w$ t* h: J0 H- W' X 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……
- h4 ?! _, Z% D 这就开始了三个女人的丰盛的午餐......) V" w x* c: A8 \
附美图欣赏
( C0 k6 u2 v& y' g6 J0 G* [- u& J' z( I$ ]) {* y5 b
& w& m1 L$ i0 V ^! R3 b" d+ r7 e( H$ F) _
1 @6 o+ P/ n8 \& B/ M4 }) X1 p
1、市场上买来新鲜的草鱼。+ R' _& X0 Q9 L7 U( q' g$ R5 L
1 V% J) i2 G9 X; C! _
2、把鱼片成片，如上图。# y0 ~% P* \2 [% g# `% Y
3 Q/ q! s s6 |$ U$ @" u3、腐竹、木耳提前温水泡好。; @9 t* K! f1 ~9 M) O! w: g
9 s2 P% z2 l# z, P4、魔芋、豆腐皮
( g: e) Y) j+ n/ s; I; r' T: I9 X( R6 D
5、青菜、蘑菇
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6、黄豆芽
$ K$ F1 S. V/ c [0 W/ Q/ q6 G4 K0 R9 a" X U. b3 o4 h
7、土豆、冬瓜切成片。
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8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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/ z3 e5 \. ^# a2 f9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味, f3 D- [( I( ]- ~6 D$ \/ T3 O# \
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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6 b- d a" ]7 {6 T11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味5 Z3 I ^( I/ ~6 Z
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12、焯好的菜
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, t3 _* Z6 w8 h6 P; S- \8 c) s- a
13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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% o+ m5 z H/ o T, V14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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15、把烧上好花椒油一呛' W5 z% z, o1 _, y) Z1 _3 @
$ i a3 E. G9 q" S( m ?2 ]16、秀色可餐
) z, }8 D8 N3 s4 N
$ [, g* F# ^$ y5 r& n* l" `17、配上烤箱烤的主食
" f" b6 \. R4 M6 f5 m3 K e" V: b) t& A7 w
7 @3 l D) Z" a
t& }( B' Z/ c! e, H. x+ Y
18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！+ E5 d- j1 l( A9 b( i. R7 ~" {
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
