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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
& x0 R* m' m* H4 w$ o0 W% L
2 F1 m$ ]4 B2 {5 o2 { 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……
! D0 @% a7 |) {3 Q) B8 H, W6 W: T9 C 这就开始了三个女人的丰盛的午餐......0 Z% y9 g* X8 \; o; ]
附美图欣赏
& O! E) a$ Z+ L# y4 S( n9 J( J( k' S, z6 O& M
) d& R' P# T; M9 z( ]& `8 |+ M! j/ e: a& I- G# P! P2 ~
8 A& c6 m. a$ p. s( E: p/ A
1、市场上买来新鲜的草鱼。
/ k$ s$ @# P1 ?* @8 c, I$ f. u; ]/ A r. f/ c
2、把鱼片成片，如上图。/ e1 E1 F* G5 ?6 d9 Y* k
. z a+ i y1 O1 V. l' ~' g# ~4 k* b3、腐竹、木耳提前温水泡好。& J' k; t. ^6 k! O% W U& F
0 R" ]2 h) _! T/ q$ G
4、魔芋、豆腐皮( I$ i# I; E/ o) J* `
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5、青菜、蘑菇
* F5 Y- `$ H% m' D
" h2 K5 z k) n0 S" J E6、黄豆芽
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, `$ \, ?. {% w' k) W) \7、土豆、冬瓜切成片。
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! m0 f9 A+ N8 [8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
, \+ h' O" }5 |- `+ q% p, a$ S8 U! {3 M, o
9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。9 b, e) s8 z ~; ?' g1 X
' W/ W' A8 [& A( y' ]' H
11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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, _* o; K. v2 {* \) ?5 C12、焯好的菜
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( S' f; j6 W: k9 y
13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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14、放上香菜、红椒，蒜瓣" n/ f. M7 q( a; x6 I
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15、把烧上好花椒油一呛
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% C/ l. X5 h) T; M2 R# S16、秀色可餐% E0 i! g/ W0 E& b7 }
L% r5 S1 p' a5 E" x17、配上烤箱烤的主食
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! s; q$ Y, g' L8 i! D" T
5 L2 K( L- n( Z; H- n2 t$ S9 r18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
