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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
- N8 Q* [5 h4 N0 Y) P8 p0 @: e 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉/ X1 S+ T3 v f" g, R# R V/ M
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)+ k! }) n* E( }$ Y P0 m" T+ {
步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
$ d% h$ X, b; O, k2 @! C2 I 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);3 E0 o' O7 J/ }1 N! a: o" j0 T d4 w) W
; Y; z- N C4 @7 i" U
正要照虾,有个小手伸了过来
1 w7 Z; L" J- [4 w+ Q/ Q3 W, B* K K( d" J, {4 ?+ A5 ]- i6 Q# Q
( S* |. ^( f+ M( P( C$ R香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
) g4 p, L& `% l2 ?1 I7 V
: ~' _- S% R I3 T
3 o9 V& |% f. Q' D菜只揪了一点叶子,找个模特拿着' @5 B& d6 v% Z( s4 H! v
: j Y3 c- S/ N' o* u
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调成糊状的半成品
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[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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