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发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: S! ^7 q- o3 {& B( O! ^
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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html

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    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。
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) Y4 e9 Z2 O: I
1 g) D* U7 B3 q$ A  K* N    土豆切大块,在锅里煮熟。
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; u, ]/ h. g0 K7 D! _" q    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。
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; c' v( R9 ^  f: F& E" O: e! W; @7 Q
; d0 s7 v0 M/ r. y    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。* Q3 T* R0 O7 y. W0 N. x; L: Z8 h
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, g# p/ ?6 @8 ^9 p/ A   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。# X2 E/ X: `0 B: q4 P
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    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。1 {# W; j' u! {! f9 c1 j3 d

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1 c  c& d1 z8 M2 V' V' O

, T. z1 R+ f) g% g& c    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。
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, T7 b: p# H* k

* h# i; j2 R' X/ L" b    放入油锅中用小火炸成金黄色。
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& L4 V: w& P1 h+ q/ m; l. m" m    出锅,完成。( K. c8 m0 T; `% b, s( L$ m! T
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望天妈

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不错,回头试试!
! l6 Q! a" `# j9 x) I前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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真美味啊!~
优游妈妈

上小学

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2008-05-13 
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一定要尝试下!

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太强了!
皮蛋的妈妈

上初中

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看着都有食欲

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哇 喜欢~~回头试试
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