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楼主
发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
9 H9 h; A! q- W1 R: a. T        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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4 P& R1 X& z3 X. B' N! j ) Z6 p0 `  _: l$ H1 x1 Z
& d# x  U+ R& T

1 d3 u  F# ^7 y8 i" q % [5 v* {# N$ `
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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. ~, U$ N- d6 D% @' d- B6 F+ y  z0 s0 u0 |+ N) B# m
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
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. H- Z: ?2 @7 G) j    琼脂在凉水中浸泡10分钟。6 S1 V8 m, m' r9 l" Z
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    泡成粉条状。
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/ G/ |! S/ z- ]' Y/ A
4 N# n7 Y/ d6 \+ A  |3 S' |. h    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。
0 e: S: O! o/ C- {$ N: K1 \: u4 C3 t

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+ @2 O+ T( B5 }/ U: o6 ~  p
( j; ]; B. {+ I3 f
    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。8 p; h4 c: x3 P3 M& a

( }) C! r2 P1 }, s8 u4 ^7 J6 Q

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8 y* b/ `- ^9 q* d  r+ @1 r" \( J8 E: k, ^& E+ |0 ?/ B: ^
    将奶糕取出,切成小块。
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. s# L  [6 l' \4 P. r: ]* ^" H; |
! l9 O% ^2 a7 N/ c- D. m9 y. ~' d' b3 t   裹上一层椰茸,盛盘,完成。
& |  j$ @. g( u- D0 s
: o3 h, C, y2 Q$ A) b, t6 T% W

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顶。
7 W+ j- [5 ~9 F* h6 S类似自制的果冻布丁,呵呵。
1 I. A8 C+ B, a! W; c赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

上高中

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楼主真是 太能干了,学习学习

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爱心活力豆
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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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2008-04-09 
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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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爱心活力豆
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2005-05-02 
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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢8 [; P2 [$ S+ _4 O1 o- M

蔚妈

上大学

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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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