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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 ( h) ?1 @% M. I. `1 k, H4 H5 c
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" J* T3 c2 ?/ R! E0 a' Y1 R 本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!
0 g9 h g$ s2 T1 N C0 j0 n 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:
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前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场' z! o. ^# y% Z
一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……
9 J5 E* Y$ G' H) J$ L1 U 最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,
! l" ?5 a* D# U8 o! w3 K 又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……2 i$ o! ~$ ]( |8 S& b9 f4 F$ d! h
因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。 e# C' j1 e% Z! |: X5 \
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6 m' W+ B" y( `! D 后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,+ k7 a- y1 i5 q' S
还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……7 u, Q$ C2 D7 T v) p2 u+ J( m x
(杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。- V$ A8 r7 I5 ?/ u; }
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……2 a0 N- ]9 J1 j2 L b$ [) {2 K
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餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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k8 D+ ]3 Z9 g' n 正在欣赏田园风光,美食已经上桌:
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6 B6 W% C |6 {5 }2 G# _兰州酿皮:+ G' k" ?" `, m8 ]/ C7 g* H9 X8 u
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酸辣蕨根粉:: @; Z2 t7 C. C
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" {9 L- }2 A+ B2 \6 n9 O: s五香牛腱子:6 |4 _ k% `3 U4 p0 i9 p
) L' @; p7 w- O% d, P$ l' ?% e
$ u8 ?% j! |1 i4 C( K荠荠菜:9 w" p. p8 R& R
, h5 `' i& J# V3 q2 O6 n( K1 i
; ^7 V5 F( P, G, u, z
特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。
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凉拌海白菜:
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, _% f$ B& ]+ P. \% c1 _素螃蟹:(特色菜哦!)( z* Z+ a5 Y' w" P
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碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)
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D3 E$ G% M( E, X 凉菜来个全家福吧:$ s# z1 @) O4 {& ~6 @, h2 G
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接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……) g1 j$ D5 ^# L% b
兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。3 W1 i$ o- K, Z E$ @6 H/ n
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麻婆豆腐:! C9 ?9 a. A4 Y$ p* j" Z3 L' |
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香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的)% x$ q! m0 A d. f
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兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)
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清炒荷兰豆:$ d7 Z v& l- V/ ~/ r
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大家猜猜下面这道是什么?
$ {+ I; B7 F, l, |3 p7 P虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)
- d* N* D: e) A2 B. V* E5 _' Q0 X. g& R- t* s8 ^! x+ Q8 X2 }
. P/ Z0 }9 [9 l- j4 L. V, }6 g1 a锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)/ r) V8 R( |" d% r3 X; R$ D
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; u$ G) e$ F5 j* Z羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)
; b2 v$ }( {' a! I; i: [ (盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)
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甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)
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在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……7 Q# H. g6 T' e; m* x- o
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0 ?5 e7 d9 b- } 最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。
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这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……' l5 r0 M) \" C( l( K& e
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