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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵
0 I% [! {8 A" a7 N9 {( G可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做
; j/ {# w( t. E4 i) @. H% ?- a9 ]+ A某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴3 r% o1 q! B2 [) j
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！
% f  S/ {* B2 x) f* W9 P6 d4 E$ r! b8 C1 d
这肚子大么？
4 E7 x% Q" o, x/ g, U4 X, B不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了' L3 v6 N, T% X) m: C1 F3 n; ?  ^
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上
7 }0 I* e$ Q& E( v% M% ^; e$ _1 v2 j7 O0 Y5 s  q" R
准备几瓣蒜 蒸鱼油1 B$ [# A, |0 V
0 j- }; P) C% n7 i( P
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段) h0 }+ P4 M5 h* z
我这刀功嗨！
8 Y8 ]% \4 m) w
' G) e1 ~- X( I. S
! v1 d. f/ f' u& F' Z% q, p' H6 A4 E& B# V& ?6 ~: v9 N' L- l2 X
把中间的瓤挖出一部分
- ]8 ~& g  Q$ [挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！/ C1 L# C* S9 O  T" y- e7 f1 W, M7 Q; J
5 r( Q8 d$ T9 Z2 f' D, T

6 f8 v9 [6 E9 g: g1 g$ k& K5 T# m4 w% r3 v( Y1 t+ M2 q% {
挖好后，把肉馅放入$ {6 ]+ y- B& j* _  F( t0 m2 V7 \0 _3 d
0 D8 _1 i$ j0 |& g: w
- Z1 Z, [- ^; n) |# T0 A$ D; g
, l1 o0 X# Q7 E4 q; ]3 [6 M3 z2 m) w
" @8 D. f. W) W
+ a* N  _) F" `- y9 I
$ y( G2 Z% C% \) E7 W: i

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑
1 D: ~7 c9 m6 Z  m
: I. {2 y, M6 K. |5 D2 M% A倒入蒸鱼油
) }( ~4 p- u# a/ m6 ^' H  S  S+ q4 ?: o& ?2 G, n

# _; n. F8 H5 B% N& u2 U& h' [# `8 d. y" H% V  G9 e
+ v, U4 K, o, p# L$ R. P
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦3 H* C& U9 s# t+ t7 y

4 b5 r7 b- I- p% ~: P4 e) ~7 j% O( a6 {! O& W7 @) I
最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~. F2 k2 e* W3 P$ z- I* A; L+ _
吼吼是不是超级简单呢！
. R* p% ^) Q4 J  r+ M* B% Z成品来啦！3 x8 R$ d! b* e3 Q) r
. h- K+ B) @' _- y* ^
真是味美鲜香呀~
) A' E; v& ?( K* t) X5 T% ~; y0 x) Q2 {, @; ]
5 p9 x  G  L: J' h! p8 E6 n) Y

  R9 r" @( |, J/ N6 O- v. o3 K4 E
! G$ g( f0 m2 q2 t+ ^( t% f
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

总评分: 经验值 + 75  金币 + 66   查看全部评分

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

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5#
发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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6#
发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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Medal No.11

7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
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大学毕业

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9#
发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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10#
发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。) P* g# _% Q$ H9 r1 u
学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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13#
发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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这个创意不错，喜欢
谢谢啦
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是哦，花嘴是很好用哦
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看着不错！！！
谢谢啦
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很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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