胖胖滴

5 f9 W! Z' C; V! _) r+ Z( H
) f. Y+ }' W7 m2 u4 q, f; E一家子都是陕北人，
* \+ }" F9 S  h) E生活在西安十年，8 X! [# A" R/ V$ J1 g0 H
常常怀念陕北的小食，6 i) M1 X, w- H1 h
会做一些，
  V2 \- ~. i0 j5 z* x. _9 T不会的更多，* I" u: ?) `% X2 i* P6 I! h
今天体验了一把麻辣猪肝面，
" A9 ^7 b- B: X现在是半成品，' o) I5 V6 S2 a3 f
还不错，+ a- o5 J' Q4 W% F: u% ^
比较成功，, ^- H( R/ l/ i' f
第一次做，' F: K/ ~' m! j# ?9 x5 L! S
很喜欢，; g; ?/ s$ T2 t. m* T/ Q
晚上等孩子老公回来一起食。
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  F# y5 M. j6 l" j, {3 E+ q/ }上图
3 Z5 d  R& g! E7 D$ S待下的面条
( _* P7 T7 W7 G2 l7 n, a2 j& A! I( u. R' k! H2 @

胖胖滴

' C% L9 T. D  E# m- i$ u. ~3 t0 }' m: r) z; B: X3 o  j/ u
3 q" [1 t2 f: V- @; y3 F
搭配的凉拌菠菜，
& D' C1 b/ D% |3 q7 M( D9 ?' u待烹饪。
5 r1 T0 Q1 K7 f, {

蓬絮|

一家子都是陕北人，
( B2 w4 m+ ]6 ^" p' ^生活在西安十年，% j; S4 j# i% A: W5 K, \$ D" L
常常怀念陕北的小食，

胖胖滴太贤惠啦~

胖胖滴

0 ]8 m3 c; H6 d) W( }6 Q# Y
水淀粉，
3 I0 Q2 I& q. d  Q4 `- |7 Y没有它还不太好吃。4 G0 o) y8 q( t. P" Y6 Y) n
6 U( Z( c" b  ~4 s) X3 u5 p

胖胖滴

0 P" j" }2 H! J7 E  U/ b2 O
没下水淀粉之前，5 M5 @1 g( r7 h) x2 [
稀汤汤，
2 [0 v8 N1 P0 N! G# D. ?颜色还不错，
  v. x$ U, L5 t2 I+ A5 |- o) G和店里的差不多，9 d* b+ w& L! v: F3 ~
口感也不错，( s3 i  A  M5 G, E' Z- U9 [
不一样的是，- B0 k& U5 o% _6 Y3 P
我的料十足。
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胖胖滴

" d8 s1 R3 G( s& s6 r
下了水淀粉之后，
9 d7 Q9 v5 y0 C+ j8 z5 {8 L粘稠的，  b1 p: `' m) m; K/ X
就是这个效果，
7 E7 `! J: P: U8 c为了这个黑红的颜色，+ f6 ]8 r/ _) f" Q- W# \4 e2 N) J
放了不少老抽，( G3 j! Q- A4 S- [- ^7 ?7 l
终于大功告成，
2 W% @  a. [, P* ]1 w1 H& U出乎意料的是，
5 o% m' A- C- L0 O3 G& e( }9 G4.2元的猪肝居然弄出来这么多。" X: O7 q! N, m$ N

胖胖滴

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# \; G$ e/ n. j: f2 a) C晚上悲剧了，
& W& k7 ?3 w# j* Z8 b4 l# K" e居然停天然气，
/ B1 R/ P1 h9 N! k. F2 C6 T% n幸亏我提前把猪肝炒好了，
4 Y6 O5 s) |+ x! k+ x& ]其他的拿电磁炉凑合一下。
- U- l  u& @6 v! k7 |$ H看成品图。
( G6 i  S, Q- z4 u. z7 O6 s/ C5 t2 |2 V
水焯娃娃菜，/ m# k' N  r3 n6 D7 |! J
拌面用的。! z, o- D9 S5 H9 I0 T
; |+ n3 }. T+ K. t
凉拌甜豆，
' n& V/ [; v# t3 a. f全家人都爱吃。" ]4 U; }( ^* M7 i, k4 _
; f% c! c% O$ ?$ u8 W& i! J
花生米拌菠菜，
; Z; X$ ~0 ]* A买点嫩菠菜不好买，
6 r# N8 T) U" ^看到菠菜根没，
/ E+ K- t6 v+ W' ~1 H( y" l$ E又营养又好吃。
) A; Y2 p/ {) K  b8 m* I- W7 ]
; O9 o! C+ u/ w1 J1 [: q" j+ Z& H* S麻辣猪肝和面，
0 N& |4 n; W- k/ u! J
& b. M) y* L; W8 E2 D  C, u! N0 P加上娃娃菜，
5 ~' Z7 \: w2 @3 @# B- G美味哦，
. B! v! y: q8 @0 t' O某吃货说，
" l7 k7 E! V- h' D0 F: z" H0 J9 K又吃面呀！（脸上各种嫌弃的表情）
# X6 H6 z0 M4 W2 E. G/ t% K嘴上说，
( Z2 Z- Q  ?' K' l5 s" ^给我来半碗就行，
: t* b* Y& T3 L4 v  O# ?结果呢？
/ f; A! x. q  b: V6 r! H7 h这么一大碗，  W8 Q. I( L( Q# x
和这么多菜，
0 M0 k* C/ A$ L3 C7 ?) \: r! i都被你消灭了，* }3 {5 F7 F4 E/ J, `% H
偶问味道咋样，
; W6 p9 O. o8 p* l: m$ _+ D0 L8 g$ {9 T答曰：还行。
. [/ f+ n3 n9 y9 k$ \% z
) d' V! G- Z' L4 P4 L嗯嗯，
' h* x5 t0 Q) ?! T偶很明白滴！
2 q6 E  }' o2 L' Y7 Q" e. @1 H0 l看你的吃的这么干净我自然知道咋样了。
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2 J( |  K; Q5 k9 _7 T0 e/ r6 e1 l9 O3 f6 n; g+ t+ ]" w

胖胖滴

胖胖滴太贤惠啦~

其实我已经很久没有好好做饭了，基本都是拿炒米饭糊弄家人的，使得我的炒米水平突飞猛进，另外，发豆豆呀！

筱笑翛

猪肝炒得真棒啊

兔纸妞

看起来特别美味

胖胖滴

猪肝炒得真棒啊

还行，比较成功，个人很满意。

胖胖滴

看起来特别美味

吃这也成，等吃货回来评测满意度。

妞宝贝妈

再来碗麻辣肝碗饦

胖胖滴

陕北吃的是腕托里面放的猪肝，没吃过猪肝盖面条，学习了。

是麻辣干碗托，只是我不会做碗托，所以做了面。

胖胖滴

再来碗麻辣肝碗饦

你也是行家呀！

笑笑娟

我也想吃碗托啦，哈哈

ぁ明月ぁ

馋啊

ぁ明月ぁ

我想吃麻辣猪肝灌肠

胖胖滴

我也想吃碗托啦，哈哈

恩，难道是老乡。