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蒸凉皮的时候不太清楚,怎么分层的啊

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没做过面食感觉好复杂

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收藏了,有时间学习下!谢谢,辛苦啦!

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宝妈太聪明了吧!

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赞!超赞
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

回复 天歌521 的帖子/ W- g: v6 H9 l+ R, E, N3 P
宝妈,请教下,沉淀的时间短是不是出来的凉皮会散啊,是不是做一张凉皮刷一次油啊,我三点沉淀的,是不是要 ...

. t/ a5 ]- w) B& x  ^# S, o最好早上洗好进行沉淀至少5小时以上。每次都涂油

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姐姐,我做的怎么这样的?一碰就碎,就最后一个完整的

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不错,技术流

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不错

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真棒,我也想学

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宝妈,我做出来的怎么一点都撕不成一整片的?感觉跟面粉泥一样,有半片的也没有Q的感觉,是哪个地方出错了?求赐教!

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回复 大宝妈妈1028 的帖子
* c  n  K0 Z+ g# Z8 j# X7 C% @5 ~为什么我感觉跟你做的差好多呢!!我工具不行吧还是什么我用不锈钢盆弄的哈哈 ...

. L4 I8 J0 s1 s9 R7 y& U) d! [) L+ i你这个还可以啊,我的都没成片的

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回复 媛媛?妈妈 的帖子
# r4 s. Z' S) Y& v宝妈,看看我做的怎么都碎了呢

( }8 ^" L3 y0 i1 B9 f* ^$ ?我的也这样,你找出问题了没?

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宝妈太厉害了,我也想吃

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爱吃但不会煮

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为什么我做出来的易断还粘牙呢?

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2013-09-02 
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口水ing

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宝妈太有才了!
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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