幸福中2

成凉皮的那个东西。哪有卖的

茉莉萱

宝妈面筋你都是上午做好，下午蒸吗？需要蒸多久呢

睿睿妈妈0303

蒸凉皮时间一定要够，否则会碎的。

我爱三千金

我今天做的不劲道，不知道是什么原因

静妍宝马

妍之夏

宝妈好厉害，我也想学啊

黄昏下的琴键

文雅的漂亮妈妈 发表于 2013-07-16 23:05
# I- Q0 e; i; ?" Z回复 Bella^_^ 的帖子2 w/ @% h4 E: u. \% q6 ]9 R
是的，在开水里放凉皮的工具。工具漂浮在水面上。。面筋是放蒸锅里蒸出来的 ...* ~7 O7 d2 J/ _/ m9 _1 ]2 O
漂浮..

先把锅里的水烧开，给锣锣里面用纱布抹上油，把面水舀到锣锣里，放入沸水上，不会下沉的，看着十几秒拿起锣锣转下就会很均匀。全部变色了加锅盖有两三分钟就好了。现在准备下一个，蒸好的不用拿出来连锣锣放入水池中的凉水上，让它凉的更快些，敢下一张熟时要把这张取出，做好下一张的准备就OK了。

请保佑宝宝

是用洗面的水做的？？我还以为洗面的水要倒掉

玟玟

自己家再弄点西红柿炒韭苔，就更香了，小时候的记忆

二妞13

超级喜欢，有空也要做一下。

承泽相君

回复 Bella^_^ 的帖子! I8 b* s: w; G/ v: i8 q9 r' C' q
本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑 4 P+ k) R5 ]+ P* G8 j1 h. @

9 `  {1 a7 M: [: m  N: X- ^9 W最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题，有的亲我看 ...

( r# b. }0 q8 Q0 H: ~; N& w1 r0 {5 Z宝妈我做的为什么是糟的不劲斗呢？

mjdeng

高手在民间，非常厉害！厉害！

爱宝贝轩2013

面筋蒸多久

承泽相君

回复 Bella^_^ 的帖子$ `" M, {# s- k( l, w
本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑 5 W3 }8 ~8 _& i, V1 V! u
, ?$ _/ [: O2 t
最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题，有的亲我看 ...

6 U; i; J8 P' m" P6 t* v
还碎裂口

幸福安康～

宝妈太厉害了～我也要向你学习

morthing

明天立马开始做。

我的悠悠小宝贝

改天试试

邵亦凡

回复 Bella^_^ 的帖子
1 R# {* p0 z& b+ j
5 ^* H0 h! h* K# Z$ y7 {  A, d看着是不是就很想吃呀

. H8 k9 K, |1 u  \  q, {( U2 f* x看你做的挺好，那天我也试试。以前做都不洗面的，下次也洗洗试试

我爱琪琪6

好厉害的宝妈

chen419

流口水了～宝妈凉皮一次做多了怎么存放啊？外面买过一次，放冰箱里两天就硬了裂开了呢