太原飘

收藏了，不错
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2014218，宝贝，

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' S9 h( t$ m. I+ n0 Z: q面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

; S6 d5 K8 }( F
宝妈凉皮是用洗面的面筋水做的吗？
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2014218，宝贝，

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8 Z: i' R$ d( m6 w* o
0 T5 k( n" V$ ]每次揉完面都将揉出来的面水倒入一个大水桶1，反复揉，直到洗出面筋来。0 \" A' [* Q+ @' z  y. z
...

( ?% K0 v2 X* J& V1 A
这得加多少水来洗面，洗的过程中要加水吗？
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dlovermm

好香啊，有空做做，谢谢宝妈分享

2014218，宝贝，

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( I( a$ [  S" |* T4 B! b6 F; n* {% x# ?! e

& l1 q6 o- F2 t将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

- `' O: Q- c1 p
宝妈怎么才知道真好了，还有真好后怎么才让它一整张拿下来呢！
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麻元元

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/ N/ n% U; H: j* T$ t$ z. V这是沉淀好的，上面的黄水都需要倒掉，倒的时候慢些，越往后越慢，留下白白的面水 ...

" b9 T9 F" K3 Q0 G' r* K
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灰暗※生活

一次只能蒸一个吗？
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妈咪吴1

口水下来了，最爱吃凉皮了，自己却不会做
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云芝彩

宝妈，面筋也可以油炸着吃，很好吃的。不用蒸的

豆豆嫲嫲～等

真是吃货的幸福～收藏了～谢宝妈
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萌萌妈咪888

太厉害了
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甜蜜的微笑z

" I( y' i7 T& {6 G+ y4 m# I5 T" q
我弄的拌出来有点点硬
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Bella^_^

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, [( B! T; u# c; E9 m; ?* j6 J+ W9 e. a
我弄的拌出来有点点硬

+ \0 `- Q! n! ^, {3 j
太硬了是什么意思蒸出来就硬还是什么
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甜蜜的微笑z

回复 Bella^_^ 的帖子" K- V1 S1 X$ C& z; p
) Q. {0 Q: {: ^! x

4 G* {6 f& Z( w: @4 f  R太硬了是什么意思蒸出来就硬还是什么

) X1 M; a+ T# p1 m
蒸出来吃起有点点硬不是很软
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不止是孤单

宝妈好厉害，赞一个。

Bella^_^

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8 [4 D: V$ e8 J' L' A! y% D0 q& J7 @- Y% k* Z8 O0 V

1 {  ]$ r2 ^+ i8 ~% s蒸出来吃起有点点硬不是很软

  p# v( T: c1 d8 V: G' ]$ Z$ R蒸的还硬？？蒸的是软的呀
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蓝频果

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; c5 ^" H$ r' G! V, {( p面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

' j8 H* H3 ]6 i, G4 I这是洗面的水啊～咋不是白色的啊
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jin0301

好想吃！
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宝妈8794

宝妈为什么我做的很粘啊
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雪儿美133

好吃
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