自己做凉皮，干净卫生又好吃，你想学吗？首页有更新解答大家疑问！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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发表于 2016-4-10 08:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸面筋你当东西了么，比如发酵粉什么的？
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发表于 2016-4-10 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Bella^_^ 的帖子
$ V) @5 ^" c: q3 V: w9 r6 t& L7 }* ~
每次揉完面都将揉出来的面水倒入一个大水桶1，反复揉，直到洗出面筋来。
! f2 b- e, f/ l/ ~) F ...

5 ^ l `6 ]" r8 w: d$ Z0 h
好想吃
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米米宝贝彤0209

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发表于 2016-4-11 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我今天做蒸出来的皮厚了，吃起来感觉黏黏的，是不是再薄的就不会了还是其它什么地方出错？
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发表于 2016-4-11 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做凉皮，干净卫生又好吃，你想学吗？首页有更新解答大家疑问！

我就是按照上面方法做的还是失败了，首先面筋里面有疙瘩洗不出来了，然后面皮蒸好的不起大泡中间开裂像浆糊一样。接不出来完整的
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发表于 2016-4-11 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Bella^_^ 的帖子
( }7 ~. i. e$ G切好的面筋, [8 f) G$ E( Q9 G3 j; J" _
又薄又筋

好厉害
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发表于 2016-4-14 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的面筋洗完马上蒸可以吗？
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依路格标识

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发表于 2016-4-14 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雪花粉行吗？
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发表于 2016-4-26 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好
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发表于 2016-4-26 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃呢！
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发表于 2016-4-26 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

?学上了，今天做第二次了
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发表于 2016-4-26 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊就是不会做，看起好麻烦啊，
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幼儿园中班

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发表于 2016-5-9 03:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，帮顶一下。。。。。。。。。

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