颖澜澜

烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面，最后一步就是浇上一些酱油就好了$ ~* S( @  @/ p" W5 J7 _6 t, e+ v
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看看这个是不是 ...

刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

realshmily

不用放花椒吗？

刘姐的快乐厨房

realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 9 x/ q2 U9 Q2 C5 p9 l, q
不用放花椒吗？

/ X) C5 j; h4 a: T孕产妇吃的不用本身也不用放

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43
1 h0 E2 O, p' K刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

  ~8 L8 T  f1 t" |: G
那就继续的关注了来我们这里吃吧

mazhaoxia

我每次就蒸八分钟, C& S  _( K  ]/ S

刘姐的快乐厨房

mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18 ' U. ?. q0 e/ p& A0 D$ B4 G1 @
我每次就蒸八分钟

% W9 l4 X8 ~  ?1 p  k. `1 U1 }
看鱼的大小了

wttzm

放蒸鱼豉油味道更棒

刘姐的快乐厨房

wttzm 发表于 2012-9-5 09:17   S- B* H! S5 W$ z) B7 ?
放蒸鱼豉油味道更棒

; ]7 N" u+ G' |呵呵我一般不放因为是给产妇吃的了

饽饽-111

一定学着做做，以前还总担心很难

蛋蛋妈妈

不错

刘姐的快乐厨房

饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25
5 E  ]& M8 X% f. g0 i6 x+ @一定学着做做，以前还总担心很难

2 E# {( s# j3 t5 N8 X& n
看完觉得很简单了

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43
8 {) Z  Y/ B* X7 m! R刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

6 n2 ]4 p) f" \7 w来我家了

孔孔

哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩

刘姐的快乐厨房

孔孔 发表于 2012-9-7 19:25
* H8 L1 T) a$ k$ ?, j, i哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...

% k* k1 K; V# t每一个人的方法不一样

茜茜=妈咪

学习了

玄玄小妖

我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45 2 n- ^  g, H' m: j( [
我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...

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我的鱼肉也很鲜美

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42 1 p' H  q) S8 ~. Y
哈，我也是这么做的。

6 ~9 I0 }/ h0 Q2 V看来找到了知音了