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其他步骤和第一个披萨一样。先撒一层披萨酱，然后奶酪，然后煎好的茄子片，然后撕碎的金枪鱼，然后辣椒，然后再一层奶酪。/ B1 T& \3 a# t4 P
好多“然后”呀，琪琪妈词汇贫乏，哈哈~~  x. u4 f8 h! {1 Y9 K- c/ L
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4 r7 T# a& B. E同样的方法烤20分钟就好啦。茄子软软的很好吃哦，而且烤的很透，不会有生茄子的那股怪味。
, `8 g, b; k2 O9 C荤素搭配~~
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自从开封菜有了新奥尔良烤翅以后，琪琪妈就喜欢上了这个味道。# o+ a6 l& G$ `) f8 `
自从结婚有孩子后，琪琪妈就开始精打细算了。- B5 n% P8 T; K5 _
于是乎，十块钱一对的新奥尔良烤翅基本就不去吃啦。去超市，一斤鸡翅十几块钱，够和琪琪爸一起吃的* W) b9 h! T2 _' b2 k  h7 z8 M
至于调料嘛，大家可以买现成的，以前试过cook 100的，还有极美滋的，这两个牌子的味道都不错。大家可以试试。TB和京东都有卖的。有的超市也有。" V3 I* W7 l- j- c$ U/ |
鸡翅洗净，盆里留一点点水，把鸡翅料撒进去拌匀。用手多抓一会，给鸡翅按摩按摩，还可以用小刀或牙签扎一扎。就会比较容易入味。腌制两三个小时就可以了。烤箱里180°烤20分钟左右，根据自己鸡翅量的多少。
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把土豆蒸熟，切块，晾凉，火腿切块，熟鸡蛋或鹌鹑蛋切开，放在一起，用一点沙拉酱拌匀。就是最简单的鸡蛋火腿沙拉了。5 E9 Z" e: \3 W, H1 _
还可以放但生菜，紫甘蓝之类的自己喜欢的东西进去。3 I0 F% w1 g' s# Y4 }

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