在家也能吃到正宗的麻辣水煮鱼。。。

筱笑翛

大学毕业

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从来没有剔过鱼的腥线

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我的毛妞鱼腥线不剔除的话，做不好就会有淡淡的腥味，那样鱼就不好吃啦。发表于 2013-2-22 09:19

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回复我的毛妞的帖子. i: }* `* V6 e$ O! M. ]2 W

+ u5 C4 `; q1 i) d谢谢！我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！ ...

不客气，好东西要大家一起分享。

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太美啦！

哈哈，有没有想吃呢。

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这么赞的手艺……

嘿嘿，不是一般的赞哦。。。

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我要看看什么秘方这么香!口水⋯

哈哈，就是用到正宗的料包，味道绝对一流。

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哇，我想吃

买料包试试吧。

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凡星果

果果

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看看

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邦妈

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备料：

还是能看见牌子哦，我经常用的另一个牌子的，也不错。

点评

我的毛妞其实牌子不重要，只要是味道正宗那就好吃。发表于 2013-2-22 20:01

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可爱淘妈

幼儿园大班

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看看

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我是谁的谁SL

上小学

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Medal No.11

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话说我还真是做饭新手，真想问问那鱼腥线藏在哪里？

点评

我的毛妞靠近鱼鳃一公分的地方切开，仔细看有小白点，用手揪住，另一只手轻轻拍打鱼身，鱼腥线就抽出了。发表于 2013-2-22 20:04

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小天使萱萱

小学毕业

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kanxia

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零ling

幼儿园大班

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学习

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melody_qj

硕士

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鱼太多，都堆成山了

点评

我的毛妞哈哈，那不是与太多了，是底下的菜太多了。发表于 2013-2-22 20:05

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chunzhenai66

PP女孩

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蓬絮|

妈网小编

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开始做喽
+ r8 \1 L+ N+ a( j鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制

好久不见毛妞妈妈了，一来就发这么火辣辣的美食，太有食欲啦，真棒！

点评

我的毛妞最近忙着绣东西呢，没太上妈网。发表于 2013-2-22 20:05

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