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美的很,可以练摊了。

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回复 蛋妈020708男 的帖子/ o4 E3 N) S. [& s9 c2 ?/ V

, _) S) {3 J% c9 _6 ?练摊我就不行,自己吃还可以,

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我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠,菜肉什么的都有了

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春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39 7 A. t3 `6 ]/ U; e+ f) V# P
昨天晚上煮了酱牛肉,产生了一锅汤,又不能煮泡馍,只能做糊辣汤了。8 R$ P; I: b- m8 u
1.将牛肉剁碎,用盐,花椒面,胡椒粉 ...
- M% t* t0 T5 B/ D! s' C1 x
丸子里面加的面粉吗?什么是粉面?我上次加了馒头屑屑,用油炸的时候有些散??' g3 K; \" r; d9 a  k
5 c$ H; O& B  E' x% j. x: n
5 _) g! o1 z( F1 c% E/ z

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回复 niannianma 的帖子4 p) B. z& P  c, l' @' }: q& V4 Z

1 |. k: \5 j2 r亲!糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面,也就是土豆粉面。超市都有卖的,红薯粉,玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

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回复 xuhui158 的帖子. J! _9 f& R) h9 G* T- H
6 J! a+ v/ D4 s/ D. ^, i5 H* y
各是各的口味,生汆丸子汤也很美味

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看的真香,可以摆摊了

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哇,太高端了

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学习了。

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回复 春雨飘飘 的帖子
& P, c- j- Z# E2 b# j 本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑   {, T, H- [2 g. {3 G8 K$ L
1 R, u7 u3 i  C1 ?7 e

$ e; [8 i7 G$ D' U1 a' B自己吃得,所以肉里加的粉面很少,肉丸看着没有外面的 ...

% F( }+ S5 l) Z, H你们哪里牛肉多少钱一斤?我们这38块钱,还注水了,随便买点炒菜用就要十斤块

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回复 春雨飘飘 的帖子
4 H- `% y! ?3 T1 }' T/ n* E  _) N5 x/ H) h
做得真好!

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回复 mary163 的帖子/ ~$ i; l$ R; P

3 N! w2 ?0 O9 h- f0 v谢谢!
安之妈妈

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厉害

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回复 wanglu2580 的帖子
% w& |& B, g1 \3 m, J: y; b6 y
; U1 i7 k1 R! G1 W谢谢,真的不难,只要有肉汤就好做

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这边的牛肉贵,还不是很好吃
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热腾腾的肉丸糊辣汤
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