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[老陕特色菜]

自己做凉皮，干净卫生又好吃，你想学吗？首页有更新解答大家疑问 ...

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Bella^_^
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

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发表于 2013-8-16 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 至爱宝贝威炜 的帖子7 v% W% v! y4 Y3 l3 H
我试过了很不好。容易烂。不成皮。是不是洗完面。泡时间短了。也有三个钟才蒸的 ...

5 S& z9 {0 p+ ?7 |9 U& A& g2 R不行，至少5小时以上
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

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发表于 2013-8-16 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 至爱宝贝威炜 的帖子
- p8 g% U$ E0 o- p  ^/ M' Q我试过了很不好。容易烂。不成皮。是不是洗完面。泡时间短了。也有三个钟才蒸的 ...
; c) a7 m% d8 y* {( L
所以我才叫你们晚上临睡觉前洗好，晚上就能做，安我说的你是，，失败随便你骂我
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

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发表于 2013-8-16 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 至爱宝贝威炜 的帖子6 N( J3 w0 @" Y6 L2 u
我试过了很不好。容易烂。不成皮。是不是洗完面。泡时间短了。也有三个钟才蒸的 ...

( s$ A/ C3 L: A, H# {0 [用中筋面粉
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坚持，努力，

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发表于 2013-8-16 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃哦，
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hualuowuqi520
笑笑她姨

上小学

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发表于 2013-8-16 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我表示吃货看见成品流口水了
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xingtu

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发表于 2013-8-16 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了下次试试，凉皮是我的最爱
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xingtu

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发表于 2013-8-16 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面筋大概蒸多少分钟好呢？
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hulumami

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发表于 2013-8-16 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮原来是用面粉做的啊，还是搓面筋剩的面粉水，是不是直接用面粉活水做不出来啊
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朧~9鈅8號

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发表于 2013-8-16 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害，关注啦
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轩轩，可可.

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发表于 2013-8-16 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得很想吃，可太麻烦了
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馨0709

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发表于 2013-8-16 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒
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witch621

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发表于 2013-8-16 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
历害，不过洗面筋肯定手酸死
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。。。1234

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发表于 2013-8-16 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈真厉害。我也要试试！
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淘气爱抱抱

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发表于 2013-8-17 01:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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妈咪Baby!

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发表于 2013-8-17 01:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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龑龑妈妈

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发表于 2013-8-17 06:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子
, i; s- @3 w( J- d水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

( c( ~3 {% f( X- U" i宝妈这步骤有点不清楚！就是水烧开工具涂油，那是不是把锅涂油后然后把开水倒进锅里再加入洗面水？麻烦告知。。。。。
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katavine

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发表于 2013-8-17 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害的宝妈，收藏了，以后自己学着做。
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小棉袄涵宝

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发表于 2013-8-17 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲我怎么做的凉皮没有劲道啊？正常的面粉吗？还需要加什么吗？
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果儿。。。

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发表于 2013-8-17 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都流口水，很想吃耶。。。我家没那么多工具。。。宝太小了，要不非得试试不可
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胤祥宝贝

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发表于 2013-8-17 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水啦
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