家有果儿zi

馋，想吃

家有果儿zi

回复 林雨瀟 的帖子
. e& H2 M) r+ r* `# u广东人木有你们那些道具就是吃不到了，可惜啊。。。哈哈能干的美妈。。。 ...

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我在网上买的，可惜这边面粉貌似不行，做了一次没成功，就搁置了，明天再按这个方法试试

秋天的枫叶2

回复 Bella^_^ 的帖子
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' A! F% v) p4 O5 u看着是不是就很想吃呀

0 }/ @. d8 H) M8 M' J谢谢

Bella^_^

回复 家有果儿zi 的帖子
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6 t1 V, L) l/ p$ Q% h) }9 }1 `: m3 z% E1 X' U6 J: [2 i
我在网上买的，可惜这边面粉貌似不行，做了一次没成功，就搁置了，明天再按这个方法试试 ...

! h% B- N9 P& I( f1 H. }, Q' C. y+ g中筋面粉，

牵着蜗牛散步

高筋面粉也可以的，放入水中一定要盖上盖子几分钟，用蒸气让凉皮起泡，否则就会干裂，另外面水水也不要弄的太少，有一定的厚度才行

剪爱。

是不是低筋面粉啊？

Bella^_^

回复 剪爱。 的帖子
% e9 X+ ~3 j) l) I是不是低筋面粉啊？

  r) f- E# n, p中筋面粉

Bella^_^

回复 豆豆他妈妈。 的帖子
7 [; U" O/ U  H; e$ ^. f: O/ L宝妈，是灰面面粉吗？平时很少下厨跟婆婆说要她买回来，一问把我问难了。 ...

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中筋面粉

不懂温暖

想吃

济洲妈11

回复 Bella^_^ 的帖子
& u0 @8 F4 w4 D4 F% f* c夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

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有点麻烦、真心想吃

ecrg816

好详细！

夜晚天使降临

回复 Bella^_^ 的帖子
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看着是不是就很想吃呀

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太有食欲了，本来就饿了，现在更饿了！

妍萱妈6

回复 Bella^_^ 的帖子  n; c; n$ Q; a( f& S/ Y7 w& [
& r3 C2 J( M8 G; Q  t
看着是不是就很想吃呀

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看着口水都流出来了

1711561301

回复 Bella^_^ 的帖子2 M6 Y* |% F4 O
面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

6 r% E5 d1 a1 E, M4 X
洗面水很多吗宝妈？要用多大的东西装？

Bella^_^

那要看你的面团有多大，面团大洗面水就多。你找的大锅装

mary163

有简单的做凉皮的方法吗？就是不用洗面的那种？

帅帅的嘛嘛兔

回复 Bella^_^ 的帖子" @9 }6 d; |( _1 B6 h& O; C

& P! v2 m& k. K6 F: q8 s( u8 y% T看着是不是就很想吃呀

: w* Z1 H* K  D: W; G5 k* a. A  g; c( ?这也是我馋很久的哦，

南瓜贝壳

好厉害啊，我也要学着做做了，多谢分享哦

心悠然

{xiguamamaquan20好正！

依依酷酷

揉好的面团、需要醒吗？多长时间？