Bella^_^

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. v0 ^. r; [; s  E+ {揉好的面团、需要醒吗？多长时间？

9 M# b/ D0 ~, ?4 E20分钟

Bella^_^

回复 mary163 的帖子$ j; M8 |4 [$ ^& K# @  [) h2 n
有简单的做凉皮的方法吗？就是不用洗面的那种？

5 Q0 w( A1 n5 H7 @
不洗面就可以了，直接面粉加水，还是要沉淀分离

涵宝贝di麻麻

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6 c% H. v6 [% U# u! }' d3 d% Y- [面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

+ [" A0 h, ?! T2 ?1 @. ]. O面粉里面加淀粉了吗

暖爱。

按你的步骤做的  为什么我做出来像面皮  一碰就碎 一点都不劲道   我用低筋面粉做的

努力过后的可悲

好厉害  学习了! o4 G* ?: V9 ~  J1 \

Bella^_^

回复 暖爱。 的帖子
5 H+ |# c2 w% O2 J# n# K* I按你的步骤做的  为什么我做出来像面皮  一碰就碎 一点都不劲道   我用低筋 ...

) }, `9 c: T; B$ D; n; V  O& v7 @中筋面粉，不是低筋面粉，

快乐哈哈笑

看着就有食欲，真棒

宝，有你真好

好美味啊

奕奕妈长沙

小宝宝有这么能干的妈，好有口福呀！

mary163

回复 yanzi722305 的帖子% R' L- [! }2 W6 S6 r, e+ ^
  s  l& T7 |& K9 z8 G
直接用面水做出来怎么样啊？

mary163

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& ]  w. t: B+ }$ l! n2 ]" c# W% E& P$ r  }7 ?: }
谢谢回复。面粉加水搅匀，然后再等沉淀，还是面粉加水搅匀直接舀到罗罗里，像摊煎饼那样？我是觉着这样简单，但是不知道行不行？
# |6 v- O% ?- B  j

yi个人

挺麻烦的

宝贝彤彤。

好棒啊

Bella^_^

回复 mary163 的帖子& B! n5 F, I# b; d1 \8 N
回复 Bella^_^ 的帖子8 L% h6 z9 O* o/ C  G0 @
2 C& Q2 C0 i- J. I6 d; y; J8 p
谢谢回复。面粉加水搅匀，然后再等沉淀，还是面粉加水搅匀直接舀到罗罗里，像摊煎饼 ...

2 H. u2 V3 C! s/ G0 v
需要沉淀

放飛身心

如果不洗，攪電面水行嗎？

毛兔妈s

哇，流口水

Bella^_^

回复 放飛身心 的帖子9 v9 l2 ^* }4 \" b2 S
如果不洗，攪電面水行嗎？

4 Y% P, a  ~3 V. p* d/ ^6 c
还是需要沉淀

沫baby

哇，真厉害！

qq6454

看着好吃，但看着做法就好累