【静静的雨的快乐厨房】九层牛肉饼

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清影一方

双宝妈

上大学

Rank: 13

经验值: 52547
爱心活力豆: 25
宝宝生日: 2010-01-20
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

61^#

好香啊！！！！1

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新泽妈妈

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4610
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-06-10
地区:: 新城区
街道:

Medal No.11

62^#

好，　　留着　　，　　这两天做一下，

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sarah613

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9312
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2009-12-18
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

63^#

死面不会硬吗？

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梓涵心语

甜甜妈

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3864
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2005-04-24
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

64^#

我都看饿啦

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小臭臭的妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 24055
爱心活力豆: 14
宝宝生日: 2010-09-30
地区:: 曲江新区
街道:: 曲江新区

65^#

所有妈妈的偶像

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果果-妈

俏俏

初中毕业

Rank: 10

经验值: 22735
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2009-06-23
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

66^#

天才厨娘，望尘莫及呀，依旧咽口水回帖子！！！

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一恬妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 16545
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2006-12-12
地区:
街道:

Medal No.11

67^#

不错，周末也试试

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小湾妈妈

大学毕业

Rank: 14

经验值: 70546
爱心活力豆: 29
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

68^#

学习，学习，再学习！& N) ?4 A" ^- p6 w8 u
抽空买料也试一下

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静静的雨@bj

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

69^#

sarah613 发表于 2011-3-22 15:10
$ {0 X b C: @1 [+ Q0 E% @死面不会硬吗？

0 X! K6 I& H, N0 v4 B
面和软一些，又有馅，不会硬，不知西安有没有，北京满大街卖的家常饼就是死面的。软软的很好吃。

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快乐兔子妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 25316
爱心活力豆: 3
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

70^#

看着流口水。。。

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alice

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7411
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2003-05-08
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

71^#

不错，学了。

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静静的雨@bj

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6484
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 白纸坊街道
街道:

72^#

大笨发表于 2011-3-22 16:59
. o, F7 {( |7 ]1 g' }) \/ E. M家里刚好除了这些材料什么都没有了，今晚回去马上试验！不过，就是没有肉，不晓得可不可不放肉啊？另外烤时 ...

# ?! y& |( Z" T! ^2 @/ n% | Q! c( p0 E
没有肉可以做成葱花饼，就是面擀成圆片后撒一些盐，再刷一层油，再撒一层葱花，其他按那图的方法做就行了。
烙饼最少三翻六转，如晨饼厚些还得多翻翻、转转，用多少时间还得根据火的大小。我做食品一般都是凭感觉，我还真没注意烙一个饼用了多少时间。