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我也是蒲城人哦,以前家里也做过,花椒叶特别提味,下次回去多摘点屯起来,摊煎饼的时候放点特别香,呵呵 ...
烙饼也不错~
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我也是蒲城人哦,以前家里也做过,花椒叶特别提味,下次回去多摘点屯起来,摊煎饼的时候放点特别香,呵呵 ...
老乡哦!
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营养美味,多吃粗粮身体好

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-29 15:36 编辑
+ k1 @, v( o9 I4 a+ p8 K& z) ?
9 \8 ], z5 H1 C: e回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 q/ N: n5 t6 z3 ~
& n- e% U' H/ V& I# d( L! z我们老家做饭也喜欢用花椒叶,南瓜面也常做,LZ你这是从哪弄的花椒叶啊!我们院子有人在阳台种花椒树

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叶子轩妈妈  我是从蒲城采摘的,我们哪到处都是花椒树  发表于 2012-8-29 15:37
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; P' ~8 l3 E' R
' @: D; y8 U2 V2 P3 o我们老家做饭也喜欢用花椒叶,南瓜面也常做,LZ你这是从哪弄的花椒叶啊!我们院子 ...
我是从蒲城采摘的,我们哪到处都是花椒树
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回复 萱果果妈 的帖子# W7 ^1 h2 E. o, v; ]5 V$ R& X; }/ x
$ v; y* [' g/ C  q
烙饼,做煎饼都很好吃的。

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第一个问题:花椒叶用花椒代替行不?# L% E; W6 V7 V& M# T5 f& W! `( W
第二个问题:南瓜是甜的,这样煮面的汤会不会是甜味的啊?! n6 A( [% u1 l" P5 Z' y6 |
看着蛮好吃的说。。。
Zach妈妈

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喜欢吃南瓜,不过没有花椒叶子,是不是味道要差点呢?

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叶子轩妈妈  花椒粒或花椒面都可以  发表于 2012-8-29 15:47

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6 h$ L& `) b8 O8 \
! B$ \0 ?- Q6 E  a9 c8 y6 R和我们合阳的做法一样一样的,改天我上另一种面食

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叶子轩妈妈  期待  发表于 2012-8-29 15:47
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喜欢吃南瓜,不过没有花椒叶子,是不是味道要差点呢?
花椒粒或花椒面都可以
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" K! i  E" ?7 O/ I# F1 n! E1 M2 D6 m/ z6 x3 M  {2 T! E
和我们合阳的做法一样一样的,改天我上另一种面食 ...
期待
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半个浦城人,支持下

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-29 16:09

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南瓜是凉性的么?  G) Q: ~" ]! Y

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回复 mengxueqi 的帖子5 |2 \& G8 I9 y
' y$ m  ?# A: U& W) }; c
整张面么?那是不是有点大,我一般是将肉豆和土豆条炒好,上面闷上擀好的面条,也很好吃。

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mengxueqi  那是卤面,也好吃。你在加点豆角,嘿嘿。我是个吃货  发表于 2012-8-29 19:24
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谢谢~
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睿睿妈妈0303 发表于 2012-8-29 16:01
- M; W6 r* k' `; p, e: v南瓜是凉性的么?
9 y& \' \( }  `+ b& k; X2 E
妈妈以前常说,吃了会发酸,要配合大蒜吃。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子% a, b  v, P/ M, E( B* d$ g3 |) b
; A0 B, I- A0 O3 p9 E/ G
很久没有吃到了 好怀念

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叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-8-29 16:33
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/ K6 R: j7 M! F
( I: F) ^( W. U很久没有吃到了 好怀念
呵呵!

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我也是渭南人,看着都香,好久没吃了,呵呵,这周末回家做去!流口水啊

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叶子轩妈妈  呵呵!我还以为就我们蒲城吃,看了范围写小了,应该写渭南美食  发表于 2012-8-29 16:43
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我也是渭南人,看着都香,好久没吃了,呵呵,这周末回家做去!流口水啊 ...
呵呵!我还以为就我们蒲城吃,看了范围写小了,应该写渭南美食

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飞飞妈咪ann  是啊,呵呵,我家是澄县的,但我们那边叫然然面,不叫糊涂面!但是做法和最终的效果是一样一样的哦!  发表于 2012-8-30 09:02
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【美食练练看】蒲城美食—南瓜面,手工糊涂面还有神秘作料。 ...
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