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Bella^_^  嘻嘻还行,谢谢夸奖  发表于 2013-7-16 12:27

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宝妈请教一下哈,那个凉皮是在开水锅里蒸熟的吗,还有那个面筋是怎么蒸呐?

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Bella^_^  是的,在开水里放凉皮的工具。工具漂浮在水面上。。面筋是放蒸锅里蒸出来的  发表于 2013-7-16 12:27

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喜欢吃,就是太麻烦

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Bella^_^  还可以吧,我比较懒,,我觉得还行,  发表于 2013-7-16 12:25
Bella

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喜欢吃,就是太麻烦
还可以吧,我比较懒,,我觉得还行,
Bella

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宝妈请教一下哈,那个凉皮是在开水锅里蒸熟的吗,还有那个面筋是怎么蒸呐? ...
是的,在开水里放凉皮的工具。工具漂浮在水面上。。面筋是放蒸锅里蒸出来的
Bella

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厉害
嘻嘻还行,谢谢夸奖
Bella

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宝妈真厉害!我学着做做看!
嗯好,不会再问我。嘻嘻
Bella

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太厉害了!以前就想过自己做凉皮 但一直都没有实践过 # y# m7 u# m: x& C- {& B* H% \$ O) Q
看上去比卖的还好吃!9 y! j& P0 j9 @% h/ n5 ^9 f5 |
请问楼主 蒸凉皮的那个工具 是 ...
有点超市会有,,有的是杂货铺里有,,有的还会出现在地摊上
Bella

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好想吃
那就赶紧去做吧
Bella

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收藏
谢谢
Bella

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不错
谢谢
Bella

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超喜欢吃凉皮呀!今天才知道面筋是这样来的!可是没有做凉皮的那个锅,平底锅可以么呵呵 ...
平底锅是不行的。。
Bella

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口水都流出来了
(*^__^*) 嘻嘻……
Bella

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一定要试试
嗯加油,有不明白的可以问我
Bella

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想吃。
那赶紧去学着做
Bella

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呀  我做的一拿就断就做过一次
水没弄干净。。。。要么沉淀的时间太短了。。使水和面没有完全分离
Bella

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好小吃,宝妈你真厉害
O(∩_∩)O谢谢

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宝妈,我想吃啊!

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Bella^_^  来吧,给你做,嘻嘻  发表于 2013-7-16 12:47
Bella

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好神奇。。。。没想过那个居然这么不要什么工具就做好了!而且面筋居然是那么来的啊。。。。。太神奇了{xig ...
嘻嘻,只想吃面筋就只能这样的去揉出来,很好揉,揉的时间越长,口感越好呢,面水你也可以摊煎饼,就是这煎饼超Q。。

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Bella^_^  因为我是一枚吃货  发表于 2013-7-16 12:47
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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