Kee1688

学习了

芮蕊

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% C- n- A% ]) K" k为什么要放Qq糖呢？

! M9 R4 o# g6 Z( v- O# T" ?用qq糖代替布丁粉

芮蕊

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& C* t, y" p" c一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

. A2 j& d2 a3 D# g3 B9 ]  I  j
你可以试试蛋白，我没试过

594454839

好厉害，看着不错

湃儿的妈

看着好难哦

芮蕊

回复 湃儿的妈 的帖子
1 K3 s) L  A4 l( ~看着好难哦

1 t) X9 q, m$ f) J. x# \( ?; r
试试吧！没那么难

Rose庄园

简单易学  不错哟

心爱宝贝左左

下次试试

zb我爱你

宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

勤奋哆啦咪

想吃

刘骐瑞

宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

芮蕊

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* W& [" J' S2 @& y! s宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

# s: }3 P' U/ H; n" N- \9 P# w两包奶就两包糖，一包奶就一包糖

芮蕊

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# I+ c6 A: z& e7 Q3 l宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

/ t0 o% W0 U( m2 z我家冷藏是五度，一般2～8度都可以

芮蕊

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' h! Q% q: ]+ \- x  A宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

; Y* ]0 S+ S! h, E3 ?) N: `; G5 s蛋黄一包牛奶一个，两包牛奶就两个

芮蕊

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. A+ X2 j6 U) v0 f0 E, [宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

: H5 G' A4 m/ S( [+ }
白糖的话，你放两勺烧焦糖就可以了，这个焦糖量多少都没特别大影响，喜欢吃就多放，不喜欢就少放

芮蕊

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1 ^% c. T7 Z% O/ y/ Z/ y2 {3 i宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

- M" j" p5 x, q6 b* J; f1 S7 d一般情况下，布丁，你可以一包牛奶200ml左右的，一个蛋黄，一包23克的qq糖。这个方子制作。

芮蕊

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/ \) `1 H7 P5 u) ^0 G+ Q2 X好像挺好吃的，可以不做焦糖那步直接做布丁不

- x8 r$ q; }$ z- M
可以啊！焦糖是为了添味道

doudouhll123

回复 芮蕊 的帖子. z. |9 {) M, R4 X

8 I% y7 H4 D$ @' `  a6 I: }这个蛋黄放奶里不用搅拌吗？QQ糖也放里面，蒸到什么时候？

芮蕊

回复 doudouhll123 的帖子/ `% B& W' b2 c0 i

1 f, F* p) I; G3 T2 w蛋黄 放进去的时候要打散的，QQ糖放进去以后搅拌到水开了，拿下来一直搅拌到QQ糖溶化