牡丹hong

蛋黄加进去前需要搅拌开开吗？

珠珠崽崽121

学起来

沫非是你

必须要加qq糖么???

芹妞

回复 苗苗20130314 的帖子& r/ I% t7 w6 j+ r
不错耶！想兼职的美妈可以q我2869910870

- u" F$ r7 r- Z
你做什么的？

芮蕊

回复 牡丹hong 的帖子
! E: k8 d. u& }" i  ^7 y8 s8 ?3 h蛋黄加进去前需要搅拌开开吗？

; ], V; V. X0 [
开不开都行

鲁家卤肉饭

看的我直流口水，我明天也要试着做做

糊涂de笑脸

嗯哼
  s2 \) U& C8 T/ D( F6 S7 ~

汤墨鱼

宝妈，怎样过滤蛋黄啊？

芮蕊

回复 汤墨鱼 的帖子
( C7 j9 s% c8 _0 G* O( h宝妈，怎样过滤蛋黄啊？

  g  L. \+ o) O& Q分蛋用分蛋器，过滤蛋黄液用豆浆筛网就可以了

汤墨鱼

回复 芮蕊 的帖子( t; k5 b5 \9 U1 p5 B1 Y! `
布丁部分，牛奶220g,蛋黄两个，QQ糖50G
: [* R& O3 y1 D" H/ N7 l! {0 ]! J1 X9 i
牛奶倒入盆中，加入蛋黄，放在加水的锅里，锅里放笼畀哦！小火，火 ...

7 W# W3 B, G, ]7 y) V% v# G这里水开了，意思是锅里的水还是“牛奶”？

芮蕊

回复 汤墨鱼 的帖子
0 e- o9 F$ E! q3 y3 l3 M/ n. i" F7 p/ k4 _' @
. W" j8 [( n1 N, W/ P# I% m
这里水开了，意思是锅里的水还是“牛奶”？

  {: ^4 c, k6 |5 Z3 q# ^
水开了当然是水了，怎么会是牛奶

爱～贝贝

不错啊

桔子毛豆

回复 木辛车干 的帖子6 k* H' S$ ^7 r2 c
我做过一次，感觉焦糖有点苦，不知道为什么？？还有糖溶放水的时候吓死 ...

/ h0 C  ?4 M6 L3 z3 ^
哈哈，想象那个画面好好玩啊，美妈好幽默

花瓣虫虫

回复 芮蕊 的帖子
2 |( \  d7 y+ A8 m7 n# A直接上做法吧！7 z- V( @9 R, ]. s5 C
白砂糖50g,放锅里炒焦，小火哦！
3 I6 x& s9 U/ o; ]6 [9 n" e9 T
* f/ c% C; X* P5 H+ ?不断翻炒9 K$ X- b- e5 t
, q9 j4 f0 @, C! d
慢慢化开了' Q% J' L! j2 \) b. o" }
) [1 \3 N: r$ D
越来越焦了" n* j) x/ |1 T# f) n  y; a! ]
  G1 q# \2 ~4 U0 X
这时候要加水进去了 ...

1 m( X3 d4 W3 B3 K9 Q+ Z  m空碗冷藏？

bill2013

看上去很不错的啊

2石艳

不需要用到布丁粉的？( R: Q# Y/ \1 k+ d* u. R" ~
1 J( o- q0 q, y9 N% S
做好的奶加入焦糖时不需要拌匀吗？0 M) ]2 @& h9 a9 @+ `' B

" z. h2 }( o9 H3 p还有表面出现的纹路！！宝妈教教教教

娟3856121

你的是什么锅，好像不粘锅。

韵儿妈2013

能干的妈妈

芮蕊

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3 J* G/ a8 T, N. ~" U/ F; g) F你的是什么锅，好像不粘锅。

. _' E0 L0 J" j1 D, |1 k, S4 {; e
不是不粘锅，就是普通锅
来自[妈妈网Android版]

dljunerose

收藏学习了
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