我沉睡着,沉睡着,等待有人将我唤醒的那一天。 过筛、浸渍、蒸煮、摊冷、落缸、灌坛、压榨、澄清、煎酒,几近虔诚的操作着,将酒坛同希翼深深埋入枯水的池塘,等待一个又一个春天的积水满池塘时也不挖出,就让那份祝福如酒一般陈酿。 可是在想酒开封那天浮出的透香吗?可是在想嫁女那日的风光与不舍吗? 我沉睡着,沉睡着,等待有人将我唤醒的那一天。 意识深处似乎有着什么人翘首期盼的脸,奏乐从远处传来,歌声响起,我终于醒来,蕴盈的连红泥陶碗都朗润了起来。人们接过酒杯,开怀畅饮,喝到十分微醺时,便情不自禁手舞足蹈起来。我便开心的徜徉在这一片快乐又安康的海洋之中,好似也微微的醉了,便又睡去。 没错,我便是黄酒那千百年灵气凝聚而成。麦藜为骨,江米为肉,尹吉甫佳水做血,再加上酿酒人们心中那一丝炽热的心念,便造就了我,传唱至今的清醇甘冽的黄酒神话。 还忆当年武松十八碗“透瓶香”的万丈豪气,还忆当年白素贞端起我时的双手些微颤抖但深情的眼神,还忆“三杯突然诺,五岳倒为轻”的情义,还忆“晚来天欲雪,能饮一杯无”的萧瑟诗趣…… 于是,穿越漫漫历史长河,今天我---诗益黄酒,终于又来到了你们的身边。在这山花烂漫,春意盎然的人间四月,同自己心中最为牵挂的人一起举杯,感恩、祝愿,这互相陪伴的前行。
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