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楼主
发表于 2017-12-17 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, r, `7 x  u7 h* g, A( v# v* N" }7 ?
超级喜欢吃辣椒,每次上餐馆都得点一一盘剁椒蒸芋头,简箪良食的芋头上架了,买了一些回来正好解解馋,今天终于要大干一场,来试试剁椒蒸芋头啦!) @0 B  Y- W" Z, W

) y0 \0 G! r: ]
: U0 {$ m1 h3 q$ e% O- P食材明细:+ k8 f. M9 k& n. v- Q2 i3 S
芋头、红辣椒、简箪花生油、盐、蒜瓣
. M4 \- G! F: R( `0 g6 u) {0 v4 Y. A0 K9 S! }
一、/ \+ I* d  l( P4 D4 K" H+ Q& o2 g
先将芋头洗干净,去皮(去皮时最好戴上一次性手套,以免芋头皮粘到手上会发痒)
( O# j4 ^5 x5 L# A- g ( ]3 u1 S0 a$ E8 v- u( m: i
二、, b3 E# B4 e$ {. D; a7 L
把芋头切成小块备用。
4 f6 x+ Q& \7 U9 J: m, s# V # B; F4 J* T" S+ F7 e
三、新鲜红辣椒剁碎,加入盐,蒜,简箪花生油,拌均匀,也可用油将剁椒炒一下,这样吃起来会有圆润之感,如果不喜欢也可直接添加。
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三、) o) l3 E0 I; ]; ]1 j
将剁椒均匀撒到芋头上,再放入蒸锅蒸20分钟左右,就可出锅啦!
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  l: X/ q/ M4 [) s( k% q9 B) K
8 u) y5 p+ `) i: n一道简箪又美味的剁椒蒸芋头就这么轻松的搞定啦,色香味俱全啊!赶紧去试做下吧。。。。。。$ M% F. D  J2 T$ [# i( @0 H# o

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应该很美味!有时间我也试试!
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剁椒蒸芋头
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