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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)% c) D% |$ q2 d* p3 p3 s
/ }) ~3 t4 c7 G( l* a" i  g: G* O
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,7 b" U4 ^$ Y, ]# W# @+ ?
( o. K9 w3 R8 _1 N
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
. S$ T& w4 V; h" y! ~4 Z# u( Z: S
+ v% E+ c2 q' m" |; b6 Y瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
" V8 j5 Y" j& d0 ~
9 {- L- d3 M: W. r& q6 Y- B) C$ I( ~+ m. J1 X' O1 w* f6 ?
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
, V! q" T7 d- x; J4 r$ f- G
3 k8 w- ~  I; B, P6 p  k# l1 K ! \6 [# x8 k' V
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
& r+ ~3 d: a! M& _& J# b/ }2 V
% f; c2 |" \' W% b3 F. g0 ^$ ]4 q1 l5 T2 \# W$ J
8 \, y6 I  G! G, h
. D& i9 i& d, R- l* }/ U4 |  Z

# q! y  k3 \- Q
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
( @( g0 v0 Y& q/ t2 n, X4 z6 l" m& `- z8 C( d; s9 ^

+ f8 ^2 ^& a; s9 i, u) O9 {
( r5 I, ]- ~- R* N油热,爆葱
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6 l- }5 c2 B% v) m0 W

& r9 H1 Q. C% G. w4 l- Q% n9 ~9 d3 G$ H0 F5 Z& l
* l& K2 n" [# k1 }# w' A
炒西红柿8 J: i* F& w% o/ D- s2 n2 S0 W. c( O) |+ M

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: c6 ~! ]. M& y! b* l炒出来汤,
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* K* [( R  V4 r* x& G; ~3 g# w+ _! t; A0 T, O# u; n& Q) l
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豆腐放进去0 k! Y/ r! O+ ?3 ?" ~1 H7 [' W
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+ F$ A* K0 E. P' @

8 l( Z# T. O: H1 G8 j$ M2 T1 k( X3 k" q1 ?. Z  a
$ W5 O% j/ ^# H0 A2 [
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
& z  ~( z/ i& l8 l2 {3 y, W& @$ Y4 b% v; I0 s2 D+ z1 x& S

; d- {% E8 q( Q# U+ c5 F0 h8 Q/ |7 i1 W* |  q: ?1 |

  @. T$ @7 @& R% K3 S
& K% V$ }! \* I) g" @加盐,糖,小火炖吧,7 U1 L. z1 r' F9 n4 {. i7 T1 S

7 F+ w- ^, D9 r/ s8 l- E2 ~
; u# T% X2 Y0 @( j: l& `# W) [2 l
! \; \: M  E( H( q' H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 . P* {' e4 M4 Z! \! _
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
3 Z2 e" h) U8 i9 X0 g% X2 D
9 {7 L" }6 [  Z" N, r: T" q1 `
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
* @/ v. p2 j9 P! L+ p你中午光吃这了
7 t8 K7 ~, N$ ~( i6 }2 E

2 I& r/ r) c0 F2 K还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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