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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
$ @( z1 u8 v' H) B6 m6 o% G. S3 Q( P3 ^) v# O
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
: Q3 L5 y# B; F7 k& t+ ]3 F( i+ `  G- ~
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)7 J2 I9 c3 t) b0 v

; @* o% q( S' X9 d1 _瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
9 U* `# u2 q5 w# x- \# S: V) `
! R0 r) s$ E  J7 e! G6 D+ N4 _- {, V5 R% G9 T. J4 R+ l
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
! O( \8 G, t) Q) ]% }& y' z
% r% e8 ?3 V( M
0 a6 c7 x. r: |. P- V9 \在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,6 L% R. C* O. j8 x5 {6 B7 g' o

; v0 K, E( J- @( Q& [  o" A; C' |, J8 A4 Y
8 L& a+ ^. j2 |% b9 b

6 W" p& y0 l. m5 c1 e" z; L) D9 {) F9 y6 h+ z
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) J, _* Y' S6 U) J! E6 n. ^5 w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,) u# f8 ^; o' T5 H6 [6 @
3 ^5 h- H! ~, D5 [% Q0 V
  {8 w9 a( G4 q/ p

3 n" S& s6 G6 h' [5 ^油热,爆葱
/ |1 A# l! D7 B% f' J" k( K1 B8 K( ^: c7 h$ P0 ?( b
3 c0 _: B( E+ Z! R2 G, ~

! [. e& m1 o' z' D$ s6 q* A  M4 J6 ?! i% U" C  j

: o7 `) w0 t1 W% `炒西红柿" O# N' Q. D, U' v( o
$ f2 G/ a5 _, v& g* Y

: _- ?1 }6 x7 Y2 \/ ?8 w6 @$ }2 l" Q$ r  G" ^# p6 c

/ H: @$ _7 a- |$ W  e( F炒出来汤,
! J$ j) ~! Z# y; w! U$ y
5 ^$ l" Y7 C) x# _; M/ P' l+ O0 _( X% v# S/ m6 V# O5 ^

( Q# J* `0 X  T- M. T( c& B/ H3 ~
( [5 i, M) T% E: q$ {: N" G9 u% t3 E1 l6 f8 ]  p
豆腐放进去
2 q0 z- K8 K& u; E$ L5 A+ z+ C7 ?) V7 a  R- d% @

8 ^% m$ F+ s7 w  j0 E
( u' n7 ^& _5 [  S5 Q- ~2 ^$ J# k* G/ \
( ?6 H3 l9 T( C' u
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
  X  d% w! A3 n* _; @
4 o8 Z- A$ F/ ]1 x- ^
' A* U  }3 k: v4 w* v0 ^$ r% c" O. F) l/ i; `- {* v
6 H4 @$ V+ B$ C( h' [- G9 m  @
; \! X# g, H' U7 A
加盐,糖,小火炖吧,$ c9 [9 b; }' `8 W2 ]
* k4 U/ s- f) c* x; E) @% H4 x

8 B9 P+ T; O2 q, B9 Z( N( j3 L* l8 J" D
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 " T# O( z- g" i7 b- D
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
- E* a: J% E1 u: X/ W
* A1 i  q: T! O9 R6 {8 y( Z
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
: ~2 [  S; T) B& u: V. |7 w你中午光吃这了

2 Y% h' M* ?7 b
% c- {" d+ y+ o: {; l# E还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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