我爱三秦套餐

上个周末难得清闲
寻思早上和伙计一起去吃碗胡辣汤
结果他非要约在他家楼下
说这次必须带我吃个不一样的这家小店就开在爱学路巷口
虽然不是什么网红老店，但早上来吃饭的人还真不少
店里店外都坐满了食客
这碗胡辣汤打眼一看
似乎和其他河南胡辣汤没什么不同
最大的特点当属他家的“牛排”
但说是叫牛排，个人感觉更适合叫牛肉
一片牛肉约有铁勺大小，一碗差不多能有个四五片肉
要是能把一碗胡辣汤中的肉片组成一个大片牛肉
直接盖在上胡辣汤上，或许会更适合牛排这个名字