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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。
( T6 ?: H% Y3 K4 a    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

0 S' S, |5 N0 i% y. ?+ w* Z4 r' L' ^0 B4 d9 z8 T! n
1、先和面,之后放入盆里发。2 b/ y! U: M, ^; a
3 ?9 P8 q' j! X8 ^& L6 V; Y
2 p7 ~# v% t4 r8 j- y8 f* i

$ {. F8 N. {$ x' E4 z2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
# Z. e6 S7 g* a8 t$ w/ T& c. ^2 D$ X+ A! G, o
3 |5 a- s* f5 P' E- X
3、青椒洗干净后切碎。
& ]  |1 Y! |* k/ L: n
3 e$ _) k* V; D+ E$ q3 V2 e
/ ?6 ?% y7 O/ f/ @6 h+ G4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。4 R9 J' _8 l& n. Z

% u5 z0 I- }& k# K2 u8 }+ }$ O5 J8 E' o

, d) m: a7 s; f2 J( |% l' W0 K- R. r) Q& z
5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
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, [: B8 B, ^' l# C7 B. U
: \4 f# U: d8 s0 O+ y2 P' R, t& A0 P* }
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6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
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+ j, i. g3 f" q/ \2 ?& D# X" V7 p
    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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香哦。不知道辣不?孩子能吃吗

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,: D% l/ y5 A2 z" Q) m
, Y5 O$ o& T6 ?3 S9 f1 |& [' {, L
南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的
% t% p" ]: p/ D# c" `4 g9 l$ E0 r+ N" B) Q; ]' B
这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表
7 Z) y6 B4 o+ X1 p+ w( R/ x香哦。不知道辣不?孩子能吃吗
/ s/ i' u& X+ ]: F
7 i+ e( h& ^8 w) E
给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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