豆豆妈

随着婴儿一天天长大，所需要的营养成分也日益增多。这些营养成分除了来自母乳、牛奶外，更多的要由辅助食品供给。很多妈妈都喜欢亲手为宝宝制作辅食。
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2 X" |3 j+ b1 ]3 V. T9 ^) O一、苹果汁：
2 L9 f" w5 |4 T) D给宝宝喂苹果汁，可以增强抵抗力，补充维生素，宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了，给宝宝一个星期喂2-3次，因为天天喂，宝宝会厌腻的，所以要选择隔天喂果汁比较好。
) _% J( v+ s& \" j. t9 J. s做法：
0 V' l5 ^9 P5 z. }2 k* a) G, ^1、挑选苹果：要选较硬的那种比较新鲜，尽量选红苹果，因为比较甜，宝宝喜欢喝。
# ^* ~7 V; D0 L2、清洗苹果：买回家后最好用宝宝专用的蔬菜洗洁精洗干净苹果，那样才不会有残余的农药或灰尘。' J, E9 R4 p6 T* m
3、食用方法' F0 l) {9 z8 ]1 Z! y4 \
第一种方法：把苹果切开，准备一个小杯和奶瓶，之后用小型的铁汤匙刮苹果，让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里，之后用汤匙隔开果肉，用力按着，把小杯里的果汁流入奶瓶中（当然奶瓶盖是打开的），大约有30-40毫升就可以了，不用太多，之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了！  W! L; @( l) N/ j* ?0 T9 \4 i
第二种方法是：用榨汁机，不用说都知道了！（使用方法参考渣汁机说明书），呵呵！0 X* |6 R" j- w( s& ?/ L
二、胡萝卜马蹄汁
' g- h( j3 b" c5 m3 ]夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁，可以清热气，增加胡萝卜素和维生素A，增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育（医生说的哦）。8 [" z$ O4 E1 W1 ^
做法：; G& u. P  g$ l* r: O, c8 P; Q
准备1条胡萝卜（红萝卜），十来个马蹄（马蹄爽），也可以加上青甘蔗，全部拍碎，加3碗水剩半碗水（剩下大约有100毫升水），慢火清炖半个小时，不要放盐和糖，冷却后就可喂宝宝了！
- j/ e  t4 Q  e$ D& @& d: q- F0 r三、蛋黄" d  o3 b+ }5 Q5 g
给4-7个月的宝宝吃蛋黄（或者鹌鹑蛋的蛋黄），我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄，因为鹌鹑蛋黄营养丰富，但鸡蛋黄可含铁，鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个，但鸡蛋黄只能吃1/4哦，因为不能过量。
) z  G8 y/ K& _2 V2 u" ]$ B做法：
% t- T  h$ H6 k6 P' {( h) C5 ]$ Y$ A1、先把生的蛋壳打碎，把蛋清分离，把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂（鹌鹑蛋可放整个蛋黄，鸡蛋黄只放1/4），之后放80毫升开水（要很开的开水），这样可以烫熟蛋黄，摇均匀，之后就放可以冲80毫升的奶粉，再一起摇匀，等没那么热后就可以给宝宝吃了！  U( s( \9 `3 y# r3 z
2、蛋黄粥：把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里，搅匀就可。3 f( J; m' n; A% W& m' P% Y2 a0 Q
四、鱼粥
" I& G3 X" r; u! u& O5 L可以使宝宝大脑发育得更快，变得更聪明！增加蛋白质。' x+ [. _9 C" i* J; [- ^0 h
做法：
8 B8 w$ @! Y$ V! @6 V1、买一条生猛的白鲫鱼（要贵的那种，不是普通的鲫鱼），或者一条活黄鳝鱼，但黄鳝鱼不要放血，直接放进粥里炖煮营养效果最好（我妈说的）！
3 {+ s4 m3 S  s" N5 G2、准备一个煲汤专用的网袋（没有的话可以用咖啡袋），作用是过滤鱼骨丝的。因为是宝宝吃哦，当然要把白鲫鱼洗干净，去鱼鳞，之后鱼鱼会喊救命，之后执行死刑，再把它放进煲汤袋扎紧，洗好米，放好水，再把鱼鱼放进粥锅里煲，直至那些米变成粥为止！  G1 e) [5 k" J5 ^3 ^. a. D+ k
3、煲好粥后，加少量盐，宝宝就可以吃鱼鱼粥了！（至于那条鱼.....当然你也可以把它放回池塘里的！

豆豆妈

Abby

我家琦琦7个月了，最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢，太感谢你了，可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊？超市有吗？

豆豆妈

原帖由 Abby 于 2008-2-15 23:48 发表   V  l, K( P+ J
我家琦琦7个月了，最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢，太感谢你了，可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊？超市有吗？

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' P0 T' P" M+ R) l- U7 j. P琦琦妈新年好！那个煲汤专用的网袋大概类似于烹饪肉时，里面放大料的钢制球型容器吧！