盈盈熙熙妈妈

主要食材: 活虾 (一定要活的虾 )
' @$ ?( z: t' p/ N. z7 r       副料:小葱      生姜       蒜头     香菜
* z- H- `+ ]' w      调料:料酒     盐   
. K3 f. y: m/ {     菜系: 家常菜
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: j3 q+ A9 |' T$ j3 p& K/ Z第一步 : 把虾洗净!!!!!! 如下图 ! 准备副料!!!!!!!!
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6 R# Z0 M# w% [$ C( L9 C[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:21 编辑 ]

盈盈熙熙妈妈

第二步: 开烧了!!!!!!!!!!!
; i( q" Q/ d5 N5 |5 r' H4 Z把锅里放上比虾多的水,放入盐,  蒜头 ,料酒 .2 C4 i/ d( U' k% t
等水开以后,把虾倒入,烧开,你想吃嫩一点虾,颜色变后,就可起锅.虾一般不要烧的太老.( J% S0 r- K7 e% J8 X; X8 U0 P
最后起锅,放上香菜点缀 吃的时候准备蘸料。( I& d, P* C$ S" {# [6 b9 F& _

, |7 D1 O+ q$ I# Y% P) V2 F* E[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:51 编辑 ]

synin

嘻，这道大虾，俺也有兴尝到了哈，美味真是不用说地，呵呵。8 x2 X( }1 ?- L* g; {( z
奖励哟。

豆豆妈

欢迎盈盈熙熙妈妈的精心厨艺作品参赛

爱斐妈

好吃啊!有机会向你学习学习噢 !

夏草冬虫

哈哈，精彩，米爸米妈平时都是就用白开水一煮，快出锅加盐，然后就那么享用了，哈哈～～～
; b# x: R& ^0 N) H加点香菜味道一定不错！！！