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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,
; y4 p0 l: X) J. s1 o0 n& \1 f( R& \( y8 R  z
. I" {0 V* t9 s+ s8 i8 F
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,
' v& d5 G9 c( J% B% z4 q
0 [% I/ r3 u( I1 o# M炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,1 A" B# C7 `  q) A

/ ]8 [- x3 @/ \+ J7 K' G如今,想吃只有去农家乐吃了,
% V0 ?$ Q: l9 v1 |
* ]) K$ I  g* F3 K
% ]; V; I2 U5 E+ B. J8 H0 j前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
8 E, s) o& [) ?$ J, s# \* e- d, Z# \1 P
! a( C& `5 `8 A6 s2 [

! X: E: D0 R$ _; _" c, R' j2 Y( I$ C: P' @5 D, E, O% x8 D2 V: p

& z8 g: @9 v0 _0 {& Y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,0 I0 L( o( O% o" R* M
( T/ Z! S4 M2 E% x/ J
, D/ e, M, Y; }  a' {7 f3 v+ B

4 Y) m/ A7 v" t' s) \. [5 }/ q
1 M& W. a5 v( F( a( w, A8 m! x0 m0 |, [5 ?
- _7 x! U2 h3 S6 \

& y( R. S$ `3 f% V- [' y  u6 {- E都切成这样的丁,
7 m9 |8 H7 D$ B1 r; p2 ~. S& `" ^) [: [' [3 e

0 z4 y9 t4 M. n, c

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起油锅啦,先炒青红椒,7 U  ]1 @$ m2 ~' r* F

) B0 c: {1 N7 g% {/ `+ P0 [1 X
# f6 Y3 a# r  Z& Y
* U" Q  I) E& [7 U
( X# }9 D, z2 k1 o再倒入青柿 子炒,加调味料
# C6 w5 ]: B1 @, w! ~- z7 i. `- y* Q. u6 w8 K. w5 p4 N
, p5 b( Q: s9 C" m

3 E4 I! D9 O1 Y$ D; i再加入臊子,( l$ D: n1 w- A' N+ N/ n/ c
5 [4 Z4 X/ _7 B. b4 D. j

0 R6 D& L& t* m+ [/ q$ L/ T0 ]- z

/ O2 ~' q2 l; q; y9 z' B4 w6 R
好了,下饭超级好吃呀
! g1 ^( [! J* B3 h8 {9 Q' F9 c  x. b

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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来
. l6 a" `" I+ x9 W1 \& s2 h
: V9 {! Q# T) m9 _& q1 G

# S: }* U8 i# j$ h4 ?' |$ Z$ y6 P: C' {, E2 h
# ?! T$ c- I  i) _

9 S- m: }  g" N
# Y# A# j: ^" q! T
4 J1 e; {% k& ^6 p8 e; O
# `" U' J: l3 m1 D$ ?. J; Z& `3 m
$ ^; }! ?! \( |# z/ Y/ T% \我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的3 U4 S0 r7 x8 r" F# U
9 [! r3 m1 c: z' m5 [

8 d1 u) B+ S  i! J) [
2 E$ E% Q3 q$ Y, R" \$ H, j
7 T1 ?3 }- K1 K& f' t. e- F6 u9 Z6 K5 r1 Q- q0 K
5 ?  J+ Y' f/ E/ q$ {

- D5 i  q3 A! n0 [早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,( J( z; g) a$ N' I  g( i3 j

) m: X/ s6 d& c1 l. X, J6 L( _( f* a7 Z; N0 ?/ n9 U
2 g" `% U$ f/ B$ P% J5 V0 z( B; {
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 8 B. {% N5 H' O3 r$ ^3 D" l
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
, w# y  Q/ F0 j. R" Y9 g' I* H! ]
, x. C; n9 q( d5 f& _; x, i, E
; P  H# A$ G: D8 k3 f: l0 E$ z
是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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真可以
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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 4 V! q1 x5 M# l: T8 G2 f
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

9 z/ u- G$ _- c4 {0 J3 m( ~+ N
# X  A3 {8 I& M+ D, z6 @我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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