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坐月子的食谱(转载)早点:
1、鸡旦二个(用油稍炒后加入水和红糖、生姜)。
2、桂元、红枣加红糖、生姜炖汤。
3、煮汤圆
早餐:
1、糯米粥(加桂元、红枣、花生、莲子、葡萄干、红豆等任选两种以上)。
2、小米粥加红糖配面包(或肉包、甜包)。
3、牛奶配面包(或豆浆加红糖配馒头)。
4、鸡汤汆线面。
注意:1)花生、红豆要先浸泡。
2)半个月前放红糖,半个月后放白糖也行。
午餐:
1、猪肝或排骨煮线面、面条等,也可加入一、二个鸡旦。
2、炖鸡(加生姜、红酒、)配米饭或馒头,可放些青菜。
下午点心:
1、排骨汤、猪肝汤或鸡汤汆线面,或适量放些绿叶菜。
2、八宝粥、玉米粥等也可。
晚餐:
1、精蒸鱼(海鱼、河鱼都可):加入生姜、红酒清蒸,香菇鸡旦配米饭。
2、西红柿、豆腐末汤、清蒸排骨或炖猪脚、木鱼。
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